Le nez offre une petite concentration sur le fruit noir associées à une fine pointe poivré/ épicé et à une subtile pointe de clou de girofle. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une petite minéralité ainsi qu’une fine concentration. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse,…
Le nez est frais et offre une fine puissance et de la tension. On y retrouve des notes de mûre sauvage fraîche, de cassis et plus légèrement de fraise de bois frais/mûre associées à des touches de badiane, de lilas ainsi qu’à une discrète pointe de bleuet et de chocolat. La bouche est fruitée et…
Le nez est un peu retenu et fermé, l’aération révélant des notes de cassis, de cerises noires, de prunes et d’épices douces. La bouche est puissante et riche, avec des tanins gras, accrocheurs, légèrement astringents, des nuances de tarte aux mûres, de kirsch, de tabac, une touche de poivron. La finale montre une amertume rafraîchissante.
Le nez est aromatique et offre une fine fraicheur, une certaine tension. On y retrouve des notes de vanille, de framboise pulpeuse et plus légèrement de mûre sauvage associées à des touches de cerise charnue ainsi qu’à des pointes de toastée et à une discrète pointe d’amande. La bouche est fruitée et offre de la…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur, une bonne définition ainsi qu’un fin côté épicé. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre de boysen pulpeuse et plus légèrement de prune violette associées à des touches de framboise, de violette, à de fines pointes de baton de réglisse ainsi qu’à une…
Le nez est fruité et offre une petite tension, un fin côté incisif. On y retrouve des notes de citron, de yuzu confit et plus légèrement de mirabelle confite associées à des touches de petits fruits au sirop ainsi qu’à de fines pointes de pêche croquante, à une discrète pointe de fleurs blanches et de…
Le nez est aromatique et offre de la profondeur, de l’élégance, de la puissance, de la subtilité aromatique et de la complexité. On y retrouve des notes de cassis, de petits fruits sauvages mûrs et plus légèrement de camphre associées à des touches de violette, de fraise, de cerise écrasée, d’épices, de café, de safran,…
Le nez est fruité, élégant et offre de la puissance, de la concentration (en justesse), une certaine richesse, une jolie largeur de la palette aromatique, de l’intensité. On y retrouve des notes de cassis sauvage éclatant, de mûre, d’épices et plus légèrement de baies rouges sauvages associées à des touches de muscade, d’herbes aromatiques, de…
Le nez est fruité, un peu serré et offre de la tension, une certaine concentration et un grain fin. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis charnu et plus légèrement de violette associées à des touches de fraise des bois, de baies rouges écrasées ainsi qu’à des pointes de chocolat noir, à…
Le nez offre une certaine puissance, une fine intensité et un grain un peu serré. On y retrouve des notes de mûre, de poivre de cuben et plus légèrement de clou de girofle associées à de discrètes pointes d’épices douces et de cuir frais. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la…