(Bio) Le vin présente une couleur rubis dense avec une touche de grenat. Le nez révèle des nuances de tapenade d’olives noires, de sauce soja et de balsamique, complétées par des nuances d’herbes méditerranéennes et de mûres. La bouche est juteuse et dense, avec une bonne fraîcheur, une intensité de goût opulente et des tanins…
Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon (Bio) Le vin présente une couleur rubis vif avec un bord brillant. Le nez est fumé, révélant des nuances de cuir et de gibier, avec en arrière-plan des mûres mûres et des framboises des bois. La bouche est dense avec des tanins rustiques et accrocheurs et une intensité fruitée modérée. La…
Syrah, Grenache et Cabernet Sauvignon Le vin présente une couleur rubis brillante avec un bord brillant. Le nez est fruité, légèrement réduit, s’ouvrant sur des nuances de mûres et de myrtilles croquantes, un soupçon de coulis de framboise et une note délicate de violette. La bouche est juteuse et fraîche, offrant une bonne concentration de…
Syrah, Grenache et Cabernet Sauvignon (Bio) Le vin présente une robe rubis vif aux reflets brillants. Le nez est serré, légèrement réduit, il a besoin d’être aéré avant le service. Il s’ouvre sur des nuances animales avec des cerises noires et de la ronce en écho. La bouche est relativement légère, voire légèrement diluée, offrant…
50% Cabernet Sauvignon, 39% Grenache Noir, 11% Syrah Le vin présente une robe rubis brillante et jeune. Le nez est un peu timide, il a besoin d’être aéré et s’ouvre ensuite sur des nuances de mûres et de cassis, une touche de tabac et de poivre vert, un soupçon d’épices piquantes. La bouche est juteuse…
Le vin présente une couleur rubis brillante. Le nez est boisé, offrant des nuances de bois de cèdre, de cannelle et de clou de girofle avec des nuances de mûres fraîches et de cerises noires, une légère note ferreuse en écho. La bouche est dense et juteuse, avec une acidité rafraîchissante et des tanins fermes…
Le vin présente une couleur rubis brillante. Le nez est discret et s’ouvre sur des nuances de mûres et de cerises noires mûres, complétées par des notes d’herbes méditerranéennes et de poivre noir. La bouche est dense et juteuse, avec une bonne fraîcheur, un alcool bien intégré et des tanins serrés mais bien maîtrisés. La…
Le vin présente une couleur rubis intense. Le nez est dense, offrant des nuances de cerises rouges et noires mûres, une touche de mûres écrasées et de ronce, un soupçon d’épices douces. La bouche est opulente, avec une intense concentration de fruits, une forte empreinte de chêne, un taux d’alcool élevé, une acidité élevée, une…
Ce vin est limpide et brillant. Il a une robe violine qui tire sur le rubis. Le premier nez est aromatique sur des fruits noirs comme le cassis et la mûre. On a également des épices douces, du poivre et du bois de santal. Il y a aussi un peu de thé noir. Le second…
Ce rosé a une couleur très pâle, transparente, presque aqueuse avec des reflets rosés. Le premier nez est joli, subtil sur la pétale de rose. Le second nez laisse le litchi apparaître ainsi que d’autres fruits aqueux comme la poire nashi et la pastèque. L’attaque est fraîche et acidulée. La bouche est plus expressive que…