Domaine Poulleau Père & Fils – Les Mondes Rondes 2018 – Côtes de Beaune

Domaine Poulleau Père & Fils – Les Mondes Rondes 2018 – Côtes de Beaune

Le nez est fleuri. On y retrouve des notes de baies rouges, de prune violette charnue et plus légèrement de cassis charnu associées à de petites touches de lys, de rose, de cerise ainsi qu’à des pointes de poivre gris, de zan et à une très discrète pointe d’épices douces. La bouche est fruitée et…

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Domaine Alexandre Parigot – Clos de la Perrière 2018 – Hautes-Côtes de Beaune

Domaine Alexandre Parigot – Clos de la Perrière 2018 – Hautes-Côtes de Beaune

Le nez est fruité, très finement serré et offre une petite profondeur ainsi qu’une certaine concentration. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de cassis et plus légèrement de bleuet associées à des touches de myrtille, de petites baies rouges pulpeuses ainsi qu’à des pointes de chocolat, de gousse de vanille Bourbon et à…

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Maison Champy 2018 – Côte de Beaune-Village

Maison Champy 2018 – Côte de Beaune-Village

Le nez est assez aromatique et offre une certaine puissance ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de cerise, de petites baies rouges et plus légèrement de violette associées à des touches variétales, à de très fines pointes de zan ainsi qu’à de subtiles pointes de baies de laurier et de poivre. La…

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Bouchard Père & Fils 2018 – Côte de Beaune-Villages

Bouchard Père & Fils 2018 – Côte de Beaune-Villages

Le nez est fruité et offre de la concentration, une petite intensité, une petite puissance ainsi qu’une certaine/petite profondeur. On y retrouve des notes de prune bleue éclatante, de fraise des bois charnue et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associées à des touches de violette, de muscade ainsi qu’à une discrète pointe de…

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