Wy’East Vineyards – Tilly Jane Riesling 2014 – Columbia Gorge

Wy’East Vineyards – Tilly Jane Riesling 2014 – Columbia Gorge

Le nez révèle des notes de lavande, de fleurs de citronnier et plus légèrement de rose associées à des touches de d’iris, à de petites notes de minéralité, à de très légères notes d’agrumes, d’abricot et de pêche très mûre. La bouche est fruitée, minérale, ronde, gourmande et précise. En bouche ce vin exprime des…

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Wy’East Vineyards – Rosé 2014 Pinot Noir – Estate Grown – Columbia Gorge

Wy’East Vineyards – Rosé 2014 Pinot Noir – Estate Grown – Columbia Gorge

Le nez révèle des notes de rose, de bonbon à la groseille et plus légèrement de bonbon à la mûre associées à quelques notes de minéralité, de framboise (en fond) ainsi qu’à très légères notes d’épices (notamment la cardamome). La bouche est fruitée, fraiche, minérale, pleine et offre une jolie gourmandise. En bouche ce vin…

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Phelps Creek Vineyards – Pinot Gris 2014 – Columbia Gorge

Phelps Creek Vineyards – Pinot Gris 2014 – Columbia Gorge

Le nez est gourmand et fruité. On y retrouve des notes de petits fruits jaunes, de mirabelle et de raisin frais. La bouche est fruitée, ronde, assez élégante et offre une jolie sucrosité / maturité du fruit. En bouche ce vin exprime de pêche et de raisin associées à des touches d’agrumes (mandarine sucré, touche…

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The Gorge White – Chardonnay 2013 – Celilo Vineyard – Columbia Gorge

The Gorge White – Chardonnay 2013 – Celilo Vineyard – Columbia Gorge

Le nez révèle des notes de fleurs associées à des touches de melon blanc, de papaye ainsi qu’à un léger fond de pomme et à une discrète touche de lavande. La bouche est fruitée, ronde, fraiche et gourmande. En bouche ce vin exprime des notes de pomme confite et de raisin frais associées à un…

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Phelps Creek Vineyards – Le Petit Pinot Noir 2013 – Columbia Gorge

Phelps Creek Vineyards – Le Petit Pinot Noir 2013 – Columbia Gorge

Le nez est gourmand et un peu discret. On y retrouve des notes de fraise séchée et de cerise associées à des touches de fleurs (en arrière plan) ainsi qu’à quelques petites notes d’épices. La bouche est fruitée, pleine, gourmande et offre une certain fraicheur / minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de…

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Wy’East Vineyards – Pinot Gris 2014 – Estate Grown – Columbia Gorge

Wy’East Vineyards – Pinot Gris 2014 – Estate Grown – Columbia Gorge

Le nez est aromatique et offre un fruit à bonne maturité. On y retrouve des notes de peau de nectarine associées à de légères notes de coing, de fruits exotiques ainsi qu’à une touche de mandarine, à quelques notes de zestes en fond et à une discrète touche de citron vert. La bouche est fruitée,…

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Wy’East Vineyard – Chardonnay 2014 – Estate Grown – Columbia Gorge

Wy’East Vineyard – Chardonnay 2014 – Estate Grown – Columbia Gorge

Le nez révèle des notes de pomme et un fond de fleurs associées à quelques notes de minéralité / pierre à fusil ainsi qu’à une touche d’agrumes (en fond). La bouche est fruitée, ronde, grasse, élégante et offre une certaine ampleur et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de pomme et…

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Wy’East Vineyards – Reserve Pinot Noir 2013 – Estate Grown – Columbia Gorge

Wy’East Vineyards – Reserve Pinot Noir 2013 – Estate Grown – Columbia Gorge

Le nez est gourmand et complexe. On y retrouve des notes de bonbon, de prune et plus légèrement de caramel associées à quelques notes de griotte, à de légères notes de lavande, de fruits secs ainsi qu’à une touche d’épices. La bouche est fruitée, minérale et élégante. En bouche ce vin exprime des notes de…

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Wy’East Vineyards – Vinette’s Cuvée Pinot Noir 2013 – Estate Grown – Columbia Gorge

Wy’East Vineyards – Vinette’s Cuvée Pinot Noir 2013 – Estate Grown – Columbia Gorge

Le nez révèle des notes de bonbon et de fleurs (touche de rose, de lavande) associées à quelques notes de fruits (en fond), de cerise et de mûre associées à une touche de poivre. La bouche est fruitée, minérale, pleine et grasse. En bouche ce vin exprime des notes de cerise et de jus de…

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Wy’East Vineyards – Blue Chip Pinot Noir 2013 – Estate Grown – Columbia Gorge

Wy’East Vineyards – Blue Chip Pinot Noir 2013 – Estate Grown – Columbia Gorge

Le nez offre une petite élégance. On y retrouve des notes de cerise et de cuir associées à quelques petites notes de framboise, de truffe ainsi qu’à un léger fond d’épices. La bouche est fruitée, ample, ronde, grasse, pleine, gourmande et offre une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de fraise séchée,…

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