Wy’East Vineyards – Tilly Jane Riesling 2014 – Columbia Gorge

Le nez révèle des notes de lavande, de fleurs de citronnier et plus légèrement de rose associées à des touches de d’iris, à de petites notes de minéralité, à de très légères notes d’agrumes, d’abricot et de pêche très mûre.

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Wy’East Vineyards – Rosé 2014 Pinot Noir – Estate Grown – Columbia Gorge

Le nez révèle des notes de rose, de bonbon à la groseille et plus légèrement de bonbon à la mûre associées à quelques notes de minéralité, de framboise (en fond) ainsi qu’à très légères notes d’épices (notamment la cardamome). La

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Phelps Creek Vineyards – Pinot Gris 2014 – Columbia Gorge

Le nez est gourmand et fruité. On y retrouve des notes de petits fruits jaunes, de mirabelle et de raisin frais. La bouche est fruitée, ronde, assez élégante et offre une jolie sucrosité / maturité du fruit. En bouche ce

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The Gorge White – Chardonnay 2013 – Celilo Vineyard – Columbia Gorge

Le nez révèle des notes de fleurs associées à des touches de melon blanc, de papaye ainsi qu’à un léger fond de pomme et à une discrète touche de lavande. La bouche est fruitée, ronde, fraiche et gourmande. En bouche

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Phelps Creek Vineyards – Le Petit Pinot Noir 2013 – Columbia Gorge

Le nez est gourmand et un peu discret. On y retrouve des notes de fraise séchée et de cerise associées à des touches de fleurs (en arrière plan) ainsi qu’à quelques petites notes d’épices. La bouche est fruitée, pleine, gourmande

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Wy’East Vineyards – Pinot Gris 2014 – Estate Grown – Columbia Gorge

Le nez est aromatique et offre un fruit à bonne maturité. On y retrouve des notes de peau de nectarine associées à de légères notes de coing, de fruits exotiques ainsi qu’à une touche de mandarine, à quelques notes de

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Wy’East Vineyard – Chardonnay 2014 – Estate Grown – Columbia Gorge

Le nez révèle des notes de pomme et un fond de fleurs associées à quelques notes de minéralité / pierre à fusil ainsi qu’à une touche d’agrumes (en fond). La bouche est fruitée, ronde, grasse, élégante et offre une certaine

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Wy’East Vineyards – Reserve Pinot Noir 2013 – Estate Grown – Columbia Gorge

Le nez est gourmand et complexe. On y retrouve des notes de bonbon, de prune et plus légèrement de caramel associées à quelques notes de griotte, à de légères notes de lavande, de fruits secs ainsi qu’à une touche d’épices.

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Wy’East Vineyards – Vinette’s Cuvée Pinot Noir 2013 – Estate Grown – Columbia Gorge

Le nez révèle des notes de bonbon et de fleurs (touche de rose, de lavande) associées à quelques notes de fruits (en fond), de cerise et de mûre associées à une touche de poivre. La bouche est fruitée, minérale, pleine

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Wy’East Vineyards – Blue Chip Pinot Noir 2013 – Estate Grown – Columbia Gorge

Le nez offre une petite élégance. On y retrouve des notes de cerise et de cuir associées à quelques petites notes de framboise, de truffe ainsi qu’à un léger fond d’épices. La bouche est fruitée, ample, ronde, grasse, pleine, gourmande

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