Le nez est minéral, racé et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de pêche blanche, de kumquat et plus légèrement d’agrumes mûrs associées à une touche d’abricot juteux/mûr ainsi qu’à de fines pointes de sens de la place. La bouche est minérale et offre de la fraicheur, de la jutosité, une trame…
Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes de citron mûr, de kumquat et plus légèrement de pêche écrasée associées à de petites touches de fruits jaunes, d’amande fraiche, de minéralité racée ainsi qu’à une très discrète/imperceptible pointe d’olivier (en fond). La bouche est fruitée, élégante, équilibrée, gourmande et offre une jolie…