Cascina I Carpini, Regiada del Mattino 2021 – Colli Tortonesi DOC Timorasso

Cascina I Carpini, Regiada del Mattino 2021 – Colli Tortonesi DOC Timorasso

Le vin a une couleur dorée d’intensité moyenne. Le nez est floral et citronné: il exprime des notes d’acacia, de chèvrefeuille, de fleur de sureau, de rose, de zeste et d’écorce de citron frais, d’orange amère et de pamplemousse. En bouche, ce vin a une bonne structure (huileuse et ronde, mais pas excessivement), des saveurs…

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Cascina I Carpini – Roccolo dei Carpini 2011 – Colli Tortonesi

Cascina I Carpini – Roccolo dei Carpini 2011 – Colli Tortonesi

Le nez est puissant. Il révèle des notes de fruits noirs et plus légèrement quelques notes empyreumatiques associées à de petites notes de café. La bouche est fraiche et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de mûre, de cerise noire charnue et plus légèrement de framboise associées à de légèrement note de chocolat ainsi…

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Cascina I Carpini – La Fine del Mondo 2011 – Barbera Riserva – Colli Tortonesi

Cascina I Carpini – La Fine del Mondo 2011 – Barbera Riserva – Colli Tortonesi

Le nez est complexe, puissant et élégant. Il révèle des notes de café, de fruits noirs et plus légèrement de chocolat associées à de très légères notes de poivre et de cannelle. La bouche est fraiche, charnue, élégante, dense, harmonieuse, relativement puissante et soyeuse. En bouche on retrouve des notes de prune, de fruits noirs…

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Cascina I Carpini – Terre d’Ombra 2010 – Colli Tortonesi

Cascina I Carpini – Terre d’Ombra 2010 – Colli Tortonesi

Le nez révèle de légère note de figue, de fruits noirs et de café associées à quelques légères notes de réglisse en fond. La bouche est fruitée et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de fruits noirs (mûre, prune) et plus légèrement de cerise associées à une très fine note de chocolat. Les tannins…

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Cascina I Carpini – Bruma d’autunno – Barbara Superior 2008 – Colli Tortonesi

Cascina I Carpini – Bruma d’autunno – Barbara Superior 2008 – Colli Tortonesi

Le nez est relativement puissant, complexe et moyennement aromatique. On y retrouve des notes d’épices, de confiture, de cuir et plus légèrement quelques notes empyreumatiques. La bouche est fraiche, fruitée, minérale, riche et offre une bonne densité, une bonne profondeur ainsi qu’une trame acide qui mène la dégustation. Présence également d’une petite salinité. En bouche on…

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Cascina I Carpini – Sette Zolle – Barbera 2009 – Colli Tortonesi

Cascina I Carpini – Sette Zolle – Barbera 2009 – Colli Tortonesi

Le nez révèle des notes empyreumatiques, de cuir et plus légèrement de fruits noirs en arrière plan associées à quelques notes de cerise et de violette. La bouche est ronde, dense, charnue, minérale et offre une très petite salinité en fond. En bouche on retrouve des notes de prune, de mûre et plus légèrement de…

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Cascina I Carpini – Sette Zolle – Barbera 2012 – Colli Tortonesi

Cascina I Carpini – Sette Zolle – Barbera 2012 – Colli Tortonesi

Le nez révèle des notes de cerise et plus légèrement de fruits noirs. La bouche est minérale, fruitée et offre une petite salinité. En bouche on retrouve des notes de cerise et plus légèrement de cassis et de mûre associées à de fines épices. Les tannins sont très légers. Bonne longueur. Un vin « easy-drinking ».

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Cascina I Carpini – Brezza d’Estate 2010 – Timorasso – Colli Tortonesi

Cascina I Carpini – Brezza d’Estate 2010 – Timorasso – Colli Tortonesi

Le nez est précis. Il révèle des notes de petits fruits jaunes associées à quelques légères notes de coing, de menthol, de fleurs et d’eucalyptus. La bouche est fraiche, minérale, élégante, droite et offre un petit charnu. En bouche on retrouve des notes de fruits jaunes et plus légèrement d’ananas, d’agrumes (notamment le citron) associées…

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Cascina I Carpini – Rugiada del mattino – Timorasso 2012 – Colli Tortonesi

Cascina I Carpini – Rugiada del mattino – Timorasso 2012 – Colli Tortonesi

(95% Timorasso, 5% Cortese et Favorita) Le nez est relativement léger mais élégant. On y retrouve de petites notes florales associées à de légères notes de pomme et de fruits jaunes. La bouche est minérale, fraiche, droite et offre une petite salinité. En bouche on retrouve des notes de mirabelles associées à quelques petites notes…

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Cascina I Carpini – Timorasso 2011 – Colle Tortonesi

Cascina I Carpini – Timorasso 2011 – Colle Tortonesi

Le nez révèle des notes de fruits secs, de raisin de Corinthe et plus légèrement de miel associées à quelques notes minérales ainsi qu’à une touche végétale. La bouche est minérale, fraiche, structurée et fine. En bouche on retrouve des notes de fruits secs, d’amande et plus légèrement de musli associées à une fine note…

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