Le nez est frais et offre un fin côté envoutant. On y retrouve des notes de fraise des bois, de tabac et plus légèrement de camphre et de sous-bois. La bouche est minérale et offre du gras, de la justesse.

Le nez est épicé et offre un fruit assez mûr ainsi qu’une certaine petite richesse. On y retrouve des notes de cassis sauvage assez mûr, de clou de girofle et plus légèrement de fruits rouges écrasés associées à des touches

Le nez offre des notes de tabac, de fruits rouges presque séchés et plus légèrement de cerise pulpeuse associées à une touche de cassis ainsi qu’à des pointes de sous-bois et une pointe de poivre. La bouche est fruitée et

Le nez est fruité, précis/net et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage assez mûre, de cassis cuit et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de tabac, de fève tonka et à

Le nez offre des épices et de la race. On y retrouve des touches de fruits sauvages assez mûrs et une pointe de tabac. La bouche offre du gras, de la rondeur, un fin soyeux ainsi qu’une trame minérale. En

Le nez offre du fruit, un petit côté patiné. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de violette et plus légèrement de petits fruits rouges patinés associées à des touches d’épices, de sous-bois et à une pointe de balsamique.

Le nez gagne à être carafé. On y retrouve des épices chaudes, de fruits assez mûrs et plus légèrement de violette et de minéralité racée associées à une pointe d’infusion et de poivre noir / de toasté.  La bouche est

Le nez est racé et offre une fine profondeur. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de violette, de petits fruits noirs denses et plus légèrement de baies rouges assez mûres associées à des pointes de

Le nez est aromatique avec une certaine gourmandise ainsi que de la matière. On y retrouve des notes de fraise pulpeuse, de cassis sauvages écrasé et plus légèrement de petits fruits rouges rôtis associées à de fines touches de balsamique,

Le nez est épicé et racé. On y retrouve des notes de sens de la place (sol sec local) et plus légèrement de fruits assopciées à une touche de balsamique. Le vin gagne à être carafé. La bouche est énergique