Arnoux & Fils, Seigneur de Lauris – Vieilles Vignes 2016 – Gigondas

Arnoux & Fils, Seigneur de Lauris – Vieilles Vignes 2016 – Gigondas

Le nez est fruité et offre une fine concentration/richesse. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre écrasée et plus légèrement de prune violette associées à de fines touches de fraise des bois charnue, de bâton de réglisse, à de fines pointes de bosquet local sec, à une très discrète pointe de chêne…

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Mouriesse Vinum – Pierre d’Ambre 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Mouriesse Vinum – Pierre d’Ambre 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est élégant, racé et offre de la concentration, une fine intensité ainsi qu’une fine complexité. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle croquante et plus légèrement de kumquat associées à des touches de citron séché, de poire williams ainsi qu’à de fines pointes de chèvrefeuille,…

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Domaine Clef de Saint Thomas – La Clé de St Thomas 2017 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine Clef de Saint Thomas – La Clé de St Thomas 2017 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est élégant, racé, joliment mené et offre une jolie finesse du grain ainsi qu’une petite complexité assez aromatique. On y retrouve des notes de pomme jaune charnue/juteuse, de coing et plus légèrement de chêne toasté associées à de fines pointes de noisetier, à de petits fruits jaunes ainsi qu’à de fines pointes de…

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Domaine des 3 Cellier – Alchimie 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine des 3 Cellier – Alchimie 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est élégant, complexe et offre une bonne finesse du grain, une très fine intensité ainsi que de la pureté aromatique. On y retrouve des notes de coing, de nectarine croquante et plus légèrement de bosquet local frais associées à de fines touches de zestes de kumquat, à une discrète pointe de minéralité racée,…

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La Bastide Saint Dominique 2019 – Châteauneuf-du-Pape

La Bastide Saint Dominique 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité, frais, très finement serré et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de pomme fraiche/charnue, de pêche de vigne fraiche/croquante et plus légèrement de litchi frais associées à de petites touches de citron, à une pointe de citron vert frais ainsi qu’à de discrètes pointes d’abricot, de fleurs de…

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Château Gigognan – Clos du Roi 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Château Gigognan – Clos du Roi 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est élégant, gourmand et offre une petite richesse (mais tout en équilibre/maitrise), de la finesse du grain ainsi qu’une bonne pureté aromatique. On y retrouve des notes de mirabelle confiturée, de petits fruits jaunes écrasés et plus légèrement de citron, de miel de fleurs associées à de petites touches de pomme, de minéralité…

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Domaine L’Abbé Dîne 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine L’Abbé Dîne 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité, frais et offre une petite intensité ainsi qu’une fine puissance. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle, d’abricot associées à de petites touches de fleurs d’abricotier, de fleurs de mandarinier, de pomme écrasée ainsi qu’à une pointe de kumquat écrasé, d’épices, à une…

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Domaine La Boutinière 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine La Boutinière 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est frais, fruité et offre de la concentration ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de coing, de poire williams et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à des touches de mandarine fraiche, de zestes ainsi qu’à de très fines pointes de fleurs, à une subtile pointe de zestes et…

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M. Chapoutier – La Bernardine 2018 – Châteauneuf-du-Pape

M. Chapoutier – La Bernardine 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est élégant, gourmand et offre une bonne définition, de la complexité, une jolie finesse du grain, de la précision et une très fine richesse. On y retrouve des notes de coing, de pomme jaune charnue, de mirabelle charnue/juteuse et plus légèrement de zestes, de sens de la place (bosquet local sec) associées à…

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Domaine des Pères de L’Eglise – Le Calice de Saint Pierre 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine des Pères de L’Eglise – Le Calice de Saint Pierre 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est racé et offre une fine puissance, une bonne définition ainsi qu’un joli fruit juteux/frais. Ce vin a besoin d’être carafé. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux, de mandarine juteuse/fraiche et plus légèrement de fleurs de pommier associées à de petites touches d’abricot frais, de tilleul, de fleurs de…

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