Le nez est frais, épicé et offre un grain fin ainsi que relativement puissant. On y retrouve des notes de violette fraiche et de myrtille sauvage pulpeuse associées à des touches de fraise des bois, de lys ainsi qu’à de fines pointes de poivre. La bouche est fruitée, joliment juteuse, fraiche, équilibrée et offre une…
Le nez est fruité et offre une fine concentration, une fine tension ainsi qu’une très fine richesse. On y retrouve des notes de cerise écrasée, de fraise écrasée et plus légèrement de prune juteuse/pulpeuse associées à de fines touches de chocolat et de pointes de mûre écrasée. La bouche est fruitée et offre de la…
Joli nez qui offre de la richesse en élégance, du charnu ainsi qu’une jolie maturité du fruit. On y retrouve des notes de cerise griotte, de prune bleue écrasée et plus légèrement de crème de mûre associées à de fines touches de bleuet, de terroir ainsi qu’à de fines pointes de lys, de vanille, de…
Le nez est fruité, élégant et offre de la concentration, une fine puissance, un fin côté fleuri ainsi qu’un grain un peu serré. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de prune violette et plus légèrement de cassis écrasé associées à des touches de fraise, de rose ainsi qu’à une fine pointe de…
Le nez est fruité, élégant, finement serré et offre une fine concentration tout en longueur et de l’élégance. On y retrouve des notes de petites baies bleues sauvages, de bleuet, de fraise des bois, plus légèrement de mûre associées à de fines touches de violette, de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes de feuille de…
Le nez est élégant, frais et offre de la puissance, une jolie finesse du grain, de la profondeur ainsi qu’une certaine délicatesse. On y retrouve des notes de cassis charnu, de petits fruits noirs sauvages et plus légèrement de violette associées à des touches de framboise, de prune noire éclatante ainsi qu’à des pontes de…
Le nez est fruité et offre de la minéralité, une petite fraicheur, de la complexité ainsi un côté muti-couches. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de violette, de mûre et plus légèrement de cassis pulpeux associées à des touches de bleuet, de framboise ainsi qu’à une très discrète pointe de…
Le nez est fruité, élégant et offre de la complexité ainsi qu’une fine puissance/intensité. On y retrouve des notes de cerise, de framboise croquante et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits bleus, de poivre de Cuben ainsi qu’à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur, une petite richesse et une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre, de cassis mûr et plus légèrement de myrtille associées à des touches de fraise ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Cuben, de réglisse et d’épices douces. La bouche est fruitée,…
Le nez est élégant, fruité et offre une jolie élégance, de la puissance (mais joliment maitrisée), un joli grain fin/racé ainsi que de la délicatesse. On y retrouve des notes de violette, de prune et plus légèrement de mûre sauvage associées à de petites touches de poivre de Sichuan, d’épices, de camphre, de fruits rouges…