Domaine Louis Latour – Cuvée Héritiers Latour 2018 – Chambertin Grand Cru

Domaine Louis Latour – Cuvée Héritiers Latour 2018 – Chambertin Grand Cru

Le nez est fruité et offre de la concentration (en finesse), une jolie finesse du grain, de la puissance et une certaine droiture. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de framboise et plus légèrement de prune violette /fraiche associées à de petites touches de violette, de poivre gris ainsi qu’à des pointes de…

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Camille Giroud – 2016 Chambertin Grand Cru

Camille Giroud – 2016 Chambertin Grand Cru

Le nez est élégant et offre une jolie complexité, de la finesse du grain, de l’intensité, un petit côté épicé/épices douces/fleuries. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de fraise écrasée et plus légèrement de baton de réglisse associées à des touches de petits fruits bleus, de petites baies rouges écrasées ainsi qu’à des…

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Domaine Rossignol-Trapet 2020 – Chambertin Grand Cru

Domaine Rossignol-Trapet 2020 – Chambertin Grand Cru

Le nez est fruité, élégant, aromatique, ample et offre une jolie palette/amplitude aromatique, de la fraicheur et de la minéralité. On y retrouve des notes de mûre de boysen éclatante, de myrtille et plus légèrement de fraise pulpeuse associées à de petites touches de bleuet, de violette sucrée ainsi qu’à une pointe de réglisse, de…

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Bouchard Père & Fils – Clos de Bèze 2018 – Chambertin Grand Cru

Bouchard Père & Fils – Clos de Bèze 2018 – Chambertin Grand Cru

Le nez est élégant et offre de la générosité (en délicatesse), de la subtilité, une jolie finesse du grain, de la richesse (en maitrise), de la complexité, une fine fraicheur, un côté envoutant/parfum ainsi qu’un joli côté multicouches. On y retrouve des notes de mûre de Boysen pulpeuse, de prune noire éclatante et plus légèrement…

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Camille Giroud 2018 – Chambertin

Camille Giroud 2018 – Chambertin

Le nez est frais, fruité, racé et offre de l’élégance ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de myrtille, de bleuet et plus légèrement de fraise fraiche/mûre associées à de fines touches de prune ainsi qu’à de fines pointes de violette/rose et de baton de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée,…

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Domaine Trapet 2018 – Chambertin

Domaine Trapet 2018 – Chambertin

Le nez est élégant, racé et offre de la finesse ainsi que de la richesse. On y retrouve des notes de fruits bleus juteux/mûr, de prune juteuse/mûre et plus légèrement de framboise associées à de fines touches de bleuet, de réglisse ainsi qu’à des pointes de caramélisation, de camphre et d’épices douces. La bouche est…

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Domaine Rossignol-Trapet 2018 – Chambertin

Domaine Rossignol-Trapet 2018 – Chambertin

Le nez est frais, joliment racé et offre un joli grain et une fine puissance. On y retrouve des notes de framboise, de prune noire et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de petits fruits bleus ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée et à une discrète pointe de réglisse. La…

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Domaine Jean Louis Trapet 2013 – Chambertin

Domaine Jean Louis Trapet 2013 – Chambertin

Le nez est relativement discret. On y retrouve des notes de cuir, de sous-bois, de fruits mûrs et un léger côté austère. La bouche est équilibrée et bien menée. On y retrouve des notes de prune, de myrtille et de griotte. Les tannins sont encore jeunes.

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Bouchard Père & Fils 2013 – Chambertin – Clos de Bèze – Grand Cru

Bouchard Père & Fils 2013 – Chambertin – Clos de Bèze – Grand Cru

Le nez révèle des notes de griotte, de cerise et plus légèrement de fleurs. La bouche est fraiche, dense, riche, harmonieuse et offre une petite acidité. En bouche on retrouve des notes de figue et de cacao associées à quelques notes de fruits noirs, à une légère note de fleurs et à une note de…

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Domaine Bruno Clair 2013 – Chambertin – Clos de Bèze – Grand Cru

Domaine Bruno Clair 2013 – Chambertin – Clos de Bèze – Grand Cru

Le nez révèle des notes de framboise, de fruits mûrs et plus légèrement de balsamique. La bouche est fraiche, élégante, puissante, gourmande, franche et bien menée. En bouche ce vin exprime des notes de fraise et de prune associées à une petite note chocolatée. Un joli vin gourmand !

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