Jean-Marc Brocard – Vaulorent 2014 – Chablis Premier Cru

Jean-Marc Brocard – Vaulorent 2014 – Chablis Premier Cru

Le nez est aromatique et légèrement poussiéreux. On y retrouve des notes de fruits blancs mûrs associées à une fine pointe de citron ainsi qu’à une discrète touche de zestes. La bouche est fruitée, gourmande, minérale, relativement élégante, ronde et racée. En bouche ce vin exprime des notes de fruits blancs mûrs (poire, pêche) associées…

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Domaine Gueguen 2014 – Chablis

Domaine Gueguen 2014 – Chablis

Le nez est fruité, gourmand et frais. On y retrouve des notes de citron et de mandarine associées à de légères notes de fruits blancs (pomme…) et de coquille d’huitres (calcaire). La bouche est fruitée, racée, souple et offre une jolie minéralité, une bonne précision du fruit ainsi qu’une trame fruitée. En bouche ce vin…

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Clotilde Davenne – Montmains 2014 – Chablis Premier Cru

Clotilde Davenne – Montmains 2014 – Chablis Premier Cru

Le nez est frais et minérale. On y retrouve des notes de pierre à fusil, de cailloux chauds et plus légèrement de zestes de citron associées à une touche de pomme Granny Smith. La bouche est fruitée, gourmande, racée et offre de la suavité, du gras et du charnu. En bouche ce vin exprime des…

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Domaine Nathalie & Gilles Fèvre – Vaulorent 2013 – Chablis 1er Cru

Domaine Nathalie & Gilles Fèvre – Vaulorent 2013 – Chablis 1er Cru

Le nez est fruité, gourmand, harmonieux, juteux et élégant. On y retrouve des notes de citron confit et d’ananas associées à de fines touches de fruits de la passion, à de fines pointes de fleurs blanches ainsi qu’à une discrète note de rose et à une discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée, gourmande, élégante,…

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Pascal Bouchard – Les Vieilles Vignes 2014 – Chablis

Pascal Bouchard – Les Vieilles Vignes 2014 – Chablis

Le nez est fruité et plein. On y retrouve des notes de fruits blancs mûrs (nectarine, poire) associées à une touche de citron confit, de mandarine fraiche ainsi qu’à de fines notes de pain grillé et à une pointe de minéralité. La bouche est fruitée, gourmande, minérale et offre une trame acide, de la fraicheur…

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Domaine Nathalie & Gilles Fèvre – Fourchaume 2014 – Chablis 1er Cru

Domaine Nathalie & Gilles Fèvre – Fourchaume 2014 – Chablis 1er Cru

Le nez est fruité, gourmand, fin, minéral et offre une petite fraicheur. On y retrouve des notes de citron, de pêche de vigne et plus légèrement d’ananas associées à une pointe de pomme granny ainsi qu’à une délicate note de toasté/amande séchée. La bouche est fruitée, gourmande, grasse, minérale, racée, harmonieuse et offre une jolie…

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Domaine Nathalie & Gilles Fèvre – Mont de Milieu 2014 – Chablis 1er Cru

Domaine Nathalie & Gilles Fèvre – Mont de Milieu 2014 – Chablis 1er Cru

Le nez est fruité, gourmand et plein. On y retrouve des notes de fruits frais, de petits fruits jaunes et de fines notes de pain grillé associées à de fines notes de minéralité, à de petites notes de fleurs ainsi qu’à une pointe de papaye/pêche jaune. La bouche est fruitée, gourmande, minérale, racée et offre…

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Domaine Nathalie & Gilles Fèvre – Les Preuses 2013 – Chablis Grand Cru

Domaine Nathalie & Gilles Fèvre – Les Preuses 2013 – Chablis Grand Cru

Le nez est fruité, gourmand et frais. On y retrouve des notes d’ananas, de citron sucré et de coquille d’huitres associées à petites notes de fleurs, à de discrètes notes de coing, à une pointe de cire d’abeille ainsi qu’à une touche de mirabelle. La bouche est fruitée, gourmande, ronde, élégante, joliment définie et offre…

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Pascal Bouchard – Les Vieilles Vignes – Fourchaume 2014 – Chablis Premier Cru

Pascal Bouchard – Les Vieilles Vignes – Fourchaume 2014 – Chablis Premier Cru

Le nez est fruité, gourmand, plein, racé et élégant. On y retrouve des notes de crème au citron, de fruits blancs et plus légèrement de nectarine associées à de fines touches de fleurs et de quénette. La bouche est fruitée, gourmande, minérale, bien structurée et offre une trame acide/zestes d’agrumes ainsi que du gras. En…

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Daniel Seguinot – Fourchaume 2014 – Chablis 1er Cru

Daniel Seguinot – Fourchaume 2014 – Chablis 1er Cru

Le nez est fruité et racé. On y retrouve des notes de citron et de zestes associées à de petites notes minérales/iodées typiques du terroir ainsi qu’à quelques petites notes de cuir. La bouche est fruitée, minérale (voir iodée), gras, racée, complexe et offre une jolie élégance. En bouche ce vin exprime des notes d’ananas,…

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