Durup 2016 – Petit Chabli

Durup 2016 – Petit Chabli

Le nez est fruité et offre une très fine concentration/intensité. On y retrouve des notes de citron juteux et de fruits blancs écrasés associées à une pointe de coing ainsi qu’à de fines pointes de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et offre une bonne définition, une fine trame juteuse, un petit gras, une…

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Domaine Fèvre 2017 – Chablis 

Domaine Fèvre 2017 – Chablis 

Le nez offre une fine intensité ainsi qu’une belle fraicheur. On y retrouve des notes de citron juteux/mûr, de minéralité racée et de zestes frais associées à de petites notes de fruits blancs juteux ainsi qu’à de fines touches de mirabelle juteuse et à une très discrète pointe de fleurs blanches. La bouche est fruitée,…

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Durup 2017 – Chablis

Durup 2017 – Chablis

Le nez est frais, fruité et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de pomme verte, de minéralité racée et de petites notes de fruits frais associées à des touches de bulbe/variétales ainsi qu’à de fines pointes d’agrumes frais. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame…

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Domaine Laroche – Saint Martin 2017 – Chablis

Domaine Laroche – Saint Martin 2017 – Chablis

Le nez est fruité, juteux, gourmand, élégant et offre de la précision On y retrouve des notes de poire écrasée et de pêche charnue associées à de petites notes de coing, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes touches d’agrumes et à une imperceptible/délicate pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, juteuse,…

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Laroche – Les Chanoines 2017 – Chablis

Laroche – Les Chanoines 2017 – Chablis

Le nez est fruité et offre de l’élégance ainsi que du charnu. On y retrouve des notes de poire écrasée, de coing et plus légèrement de mûre juteux associées à une touche de pêche de vigne écrasée, à une discrète pointe de cire d’abeille ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs et d’amande. La bouche…

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Domaine des Malandes 2017 – Chablis 

Domaine des Malandes 2017 – Chablis 

Le nez est fruité, charnu et offre une fine puissance/intensité. On y retrouve des notes de pomme mûre/juteuse, de citron, de fleurs blanches et plus légèrement de minéralité racée associées à de discrètes touches de mirabelle fraiche ainsi qu’à une imperceptible pointe de toasté/cire d’abeille. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, joliment suave, droite, précise…

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Domaine des Malandes 2017 – Chablis 

Domaine des Malandes 2017 – Chablis 

Le nez est fruité, charnu et offre une fine puissance/intensité. On y retrouve des notes de pomme mûre/juteuse, de citron, de fleurs blanches et plus légèrement de minéralité racée associées à de discrètes touches de mirabelle fraiche ainsi qu’à une imperceptible pointe de toasté/cire d’abeille. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, joliment suave, droite, précise…

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Sylvain Mosnier – Vieilles Vignes 2016 – Chablis

Sylvain Mosnier – Vieilles Vignes 2016 – Chablis

Le nez est fruité, racé et offre une fine concentration. On y retrouve des notes d’agrumes et plus légèrement de coing associées à de fines touches de zestes ainsi qu’à une très discrète pointe de mirabelle et de minéralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une minéralité racée, de la rondeur, une certaine…

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Domaine Ventoura 2016 – Chablis

Domaine Ventoura 2016 – Chablis

Le nez est racé, fruitée et offre une minéralité racée ainsi qu’une bonne structure. On y retrouve des notes de brugnon, de coing et plus légèrement de pomme, de calcaire associées à de discrètes pointes de petits fruits jaunes charnus. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame minérale, de…

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Closerie des Alisiers – Vieilles Vignes 2017 – Chablis

Closerie des Alisiers – Vieilles Vignes 2017 – Chablis

Le nez est fruité et offre une fine jutosité ainsi qu’un petit croquant. On y retrouve des notes de pêche croquante, de poire et plus légèrement d’agrumes associées à de petites touches de minéralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée, juteuse et offre une jolie trame acide, un grain fin ainsi qu’une fine gourmandise. En…

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