Cantina Rapino – 2018, Cerasuolo d’Abruzzo

Cantina Rapino – 2018, Cerasuolo d’Abruzzo

(Bio) Le nez est frais, franc et offre un petit côté tendu. On y retrouve des notes de cerise fraiche, de groseilles mûres et plus légèrement de violette associées à des touches de feuille de mûrier ainsi qu’à de discrètes pointes de bosquet local. La bouche est fraiche, fruitée et offre de la de minéralité,…

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Rabottini – 2019, Cerasuolo d’Abruzzo

Rabottini – 2019, Cerasuolo d’Abruzzo

Le nez est fruité, frais et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de groseilles fraiches /pulpeuses, de brugnon fraiches /pulpeuses et plus légèrement de petits fruits mûrs/frais associées à des touche de violette, de sauge ainsi qu’à une discrète pointe saline. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la…

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Olivastri Tommaso – Marcantonio 2022 – Cerasuolo d’Abruzzo

Olivastri Tommaso – Marcantonio 2022 – Cerasuolo d’Abruzzo

Joli nez fruité, gourmand, minéral et qui offre une pointe variétale en fond. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse/fraiche, de framboise écrasée et plus légèrement de fleurs de prunier associées à des touches de prune violette fraiche ainsi qu’à une pointe sèveuse. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de l‘acidulé,…

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Tenuta Oderisio – Colle delle Querce 2022 – Cerasuolo d’Abruzzo DOC

Tenuta Oderisio – Colle delle Querce 2022 – Cerasuolo d’Abruzzo DOC

Le nez est fruité, gourmand, élégant et offre de la pureté. On y retrouve des notes d’orange sanguine, de pamplemousse rose et plus légèrement de petits fruits exotiques associées a de fines touches de cerise fraiche ainsi qu’à une discrète pointe de violette. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée,…

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Tenute I fauri – Baldovino 2022 – Cerasuolo d’Abruzzo

Tenute I fauri – Baldovino 2022 – Cerasuolo d’Abruzzo

(Bio) Joli nez fruité, élégant et bien défini. On y retrouve des notes de brugnon pulpeux, de cassis frais et plus légèrement de petits baies rouges fraiches associées à de discrètes pointes de zestes en fond. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, une trame fraiche/acidulée, une bonne définition, une…

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Tenuta I Fauri – 2021, Baldovino – Cerasuolo d’Abruzzo

Tenuta I Fauri – 2021, Baldovino – Cerasuolo d’Abruzzo

(Bio) Le nez est fruité, frais, gourmand et offre un fin côté bonbon. On y retrouve des notes de cerise confite, de bonbon anglais et plus légèrement de pêche blanche fraiche associées à de fines touches de citron ainsi qu’à de fines pointes de violette. La bouche est fruitée et offre une jolie jutosité, de…

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Cataldi Madonna Piè delle Vigne Cerasuolo d’Abruzzo 2019

Cataldi Madonna Piè delle Vigne Cerasuolo d’Abruzzo 2019

Le nez est fruité, une fine concentration, un joli grain fin, racé, jolie fraicheur et de la pureté aromatique. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de prune rouge fraiche/pulpeuse et plus légèrement de pêche pulpeuse associées à des touches de petits fruits rouges frais ainsi qu’à une discrète pointe de violette et de…

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Vigna Madre Cerasuolo d’Abruzzo Capo le Vigne 2021

Vigna Madre Cerasuolo d’Abruzzo Capo le Vigne 2021

Le nez est fruité, puissant, racé, jolie finesse du grain, de la pureté, de la sincérité et un grain fin. On y retrouve des notes de prune violette charnue, de mûre écrasée et plus légèrement de badiane associées à de petites touches de fraise des bois écrasée ainsi qu’à des pointes de violette, d’olive noire…

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Valle Tritana Cerasuolo d’Abruzzo Aufinum 2021

Valle Tritana Cerasuolo d’Abruzzo Aufinum 2021

Le nez est fruité et offre une petite intensité, un grain fin, une fine noirceur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de myrtille éclatante et plus légèrement de bosquet, d’olive noire associées à de fines touches de violette, de cassis et à une très discrète pointe de poivre et d’iode. La bouche…

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Cataldi Madonna Malandrino Cerasuolo d’Abruzzo 2021

Cataldi Madonna Malandrino Cerasuolo d’Abruzzo 2021

Le nez est fruité, frais , une bonne définition. On y retrouve des notes de cerise fraiche, de pêche pulpeuse/fraiche et plus légèrement de pomme pulpeuse associées à de fines touches de fraise fraiche ainsi qu’à ue imperceptible pointe de sens de la place. La bouche est fruitée, suave, juteuse, de la minéralité, un côté…

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