Clos d’en Ferran 2020 – Priorat

Le nez est concentré, mûr et juteux. Il exprime les notes de fraise de bois fraîche, de confiture de fraise de bois, de prunes noires, de mûre, de cassis écrasé, ainsi que de fumée, de tabac, de chocolat noir, de

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Sirenes 2012 – Vinya Ivo – Catalunya DO

Le nez est fruité, gourmand et assez précis. On y retrouve des notes d’agrumes (citron, mandarine) et de fines notes de zestes de clémentine associées à de fines touches de coing et de fruits frais. La bouche est fruitée, fine,

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Pirata – 5 especial – Catalunya D.O

Le nez est aromatique, incisif et relativement puissant. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et d’épices associées à de fines notes de fleurs ainsi qu’à une pointe végétale, de fraise et à une très discrète note toastée.

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¡ Me Gustas Tú ! – Tempranillo 2013 – Catalunya D.O.

Le nez est aromatique, puissant et relativement fin. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies et de fines notes de fruits rouges associées à de discrètes notes de fleurs, à de fines notes de minéralité ainsi qu’à

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Sirènes 2011 – Catalunya Denominacio d’Origen (Vinya IVO)

Un vin frais, très fruité autant au nez qu’en bouche. Il révèle des notes de nectarine, d’agrumes (notemment le pomelo) associées à de l’ananas avec en fond, de petites notes de fleur de sureau. Petite note saline en bouche.

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