Le nez est aromatique, typique avec des notes herbacées prononcées de sauge, de myrte, de romarin sauvage, de thym et de laurier rôtis. Il exprime ensuite les notes épicées de cardamome écrasée, de réglisse, de thé noir, ainsi que de

Le premier nez offre les arômes d’herbes méditerranéennes et de bosquet local (myrte, romarin, laurier), associés à des notes épicées subtiles (réglisse, cardamome). On retrouve ensuite les fruits juteux, sucrés et enveloppants (cassis, confiture de cerise rouge, cerise rouge fraiche,

Le nez est marqué par les herbes méditerranéennes, mais il mêle les herbes fraîches et rôties : bouquet garni rôti, myrte, laurier sec, romarin frais, baie de genièvre. On retrouve ensuite les fruits frais (cassis, myrtille, cerise rouge), les épices

Le nez offre une belle expression de la typicité du terroir : on sent des notes précises d’herbes méditerranéennes (baies et feuilles de myrte, romarin, aiguilles de pin, sève de pin, genièvre), associées à des épices avec un côté mentholé

(vignes de 60-70 ans) Le premier nez est herbacé (herbes méditerranéennes, myrte, une pointe de menthe), puis il développe les arômes de cassis, de cerise sauvage, de myrtille, de mûre et de petits fruits noirs très mûrs. On retrouve aussi

(terroir de sable blanc et rouge) Le nez est aromatique, texturé, chocolaté : il exprime les arômes de noix de coco, de chocolat noir, de vanille, de bois de santal, de sève de pin et de chêne toasté, associés à