Château Barrabaque – Prestige 2021 – Canon-Fronsac

Château Barrabaque – Prestige 2021 – Canon-Fronsac

Le nez est fruité et offre de l’élégance, une jolie fraîcheur racée, une certaine intensité, une certaine profondeur et un petit côté  multicouches. On y retrouve des notes de cassis sauvages mûrs/frais, de framboise fraîche/croquante et plus légèrement de sens de la place (biotop local) associées à de fines touches presque sèveuses, de petite prune…

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Château Toumalin 2021 – Canon-Fronsac

Château Toumalin 2021 – Canon-Fronsac

Le nez est fruité, frais et racé/marqué par son terroir. On y retrouve des notes de mûre de Boysen pulpeuse/juteuse, de cassis et plus légèrement de violette associées à de fines touches de framboise ainsi qu’à de fines pointes de fleurs fraîches et à une très discrète pointe de vanille fraîche. La bouche est fruitée…

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Barrabaque – Divin 2019 – Canon-Fronsac

Barrabaque – Divin 2019 – Canon-Fronsac

Le nez est fruité et offre un fin côté stricte. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de mûre juteuse, de petits fruits juteux et plus légèrement de framboise associées à des touches de lys, de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et…

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Château Barrabaque – Prestige 2019 – Canon-Fronsac

Château Barrabaque – Prestige 2019 – Canon-Fronsac

Le nez est fruité, élégant, finement serré et offre une certaine richesse maitrisée ainsi que de la concentration en finesse. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de cassis écrasé/mûr et plus légèrement de cerise Bigarreau associées à une touche de petits fruits noirs pulpeux, de bleuet ainsi qu’à des pointes de tabac blond…

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Château Barrabaque – Hugo 2019 – Canon-Fronsac

Château Barrabaque – Hugo 2019 – Canon-Fronsac

Le nez gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes d’épices, de poivre et plus légèrement de fleurs fraiches / variétales associées à de petites touches de cassis ainsi qu’à une fine pointe grillée. La bouche et fruitée et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la sapidité, une fine salinité,…

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Château Vrai Canon Bouché 2019 – Canon-Fronsac

Château Vrai Canon Bouché 2019 – Canon-Fronsac

Le nez gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de cassis charnu, de petits fruits bleux juteux et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de réglisse, de lys ainsi qu’à des pointes de fleurs fraiches, de bergamothe et à une pointe de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée…

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Château Coustolle 2019 – Canon-Fronsac

Château Coustolle 2019 – Canon-Fronsac

Le nez offre une petite concentration ainsi qu’un fin côté étiré. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de cassis mûr, de petites baies noires et plus légèrement de violette associées à des touches de lilas, de lys ainsi qu’à une fine pointe de poivre et à une discrète…

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T de Tasta 2019 – Canon-Fronsac

T de Tasta 2019 – Canon-Fronsac

Le nez est fruité, finement serré et offre de la jutosité, un joli fruit ainsi qu’une très fine puissance. On y retrouve des notes de cassis charnu, de mûre de Boysen charnue et plus légèrement de lys associées à des touches de poivre, de petits fruits rouges ainsi qu’à une pointe variétale et de tabac…

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Château Gaby 2019 – Canon-Fronsac

Château Gaby 2019 – Canon-Fronsac

Le nez est fruité et offre une certaine puissance maitrisée, une petite intensité ainsi qu’une petite profondeur. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de cassis crémeux et plus légèrement de fraise fraiche/charnue associées à des touches de violette, de minéralité saline ainsi qu’à de fines pointes de colas, de zan, de tabac blond…

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Château Puy Guilhem 2019 – Canon-Fronsac

Château Puy Guilhem 2019 – Canon-Fronsac

Le nez est vanillé, frais et offre une certaine petite richesse ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de framboise crémeuse et plus légèrement de cerise fraiche/pulpeuse associées à des touches de vanille Bourbon, de chocolat et de chêne toastée / chêne caramélisée. La bouche est fruitée et offre…

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