Le nez est épicé. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre, de cerise mûre et plus légèrement d’épices associées à des touches de clou de girofle ainsi qu’à une fine pointe de tabac blond et à une très discrète pointe vanillée. La bouche est juteuse, discrètement serrée et offre un fruit pulpeux/ juteux,…
Le nez est fruité et offre une petite concentration et une certaine petite profondeur. On y retrouve des notes de mûre, de tabac frais et plus légèrement de petits fruits rouges frais associées à des touches de lys, de muscade et à une discrète pointe de sens de la place. La bouche est juteuse et…
Le nez est minéral et offre un petit fruit. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de violette, de lys frais et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de poivre frais, de cardamone et d’épices. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité,…
Le nez est frais, épicé et relativement aromatique. On y retrouve des notes de clou de girofle, de mûre et plus légèrement de petits fruits rouges associées à des touches de lys, de poivre et d’épices fraiches. Le vin gagne à être carafé. La bouche est minérale et offre de la fraicheur, de la tension,…
Le nez est fruité et offre une fine complexité ainsi qu’une bonne définition. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de camphre et plus légèrement de clou de girofle associées à des touches de petits fruits rouges mûrs ainsi qu’à de fines pointes de poivre gris. La bouche…
Le nez est fruité et offre une certaine concentration, une bonne maturité et une certaine gourmandise. On y retrouve des notes de mûre, de cerise griotte et plus légèrement de fruits rôtis-juteux associées, des touches de bleuet, de réglisse ainsi qu’à une pointe de sauge et de cardamone. La bouche est minérale et offre de…
Le nez est racé, épicé et mûr. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre/fraiche, de lys et plus légèrement de petits fruits noirs juteux associées à des touches de poivre noir, de petits fruits rôtis ainsi qu’à une pointe de petits fruits bleus, de badiane et une discrète pointe de vanillé. La bouche…
Le nez est floral et offre de la concentration et un petit côté épicé. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de lys frais associées à des touches de petites baies fraiches/croquantes ainsi qu’à des pointes de poivre frais et de clou de girofle. La bouche est fraiche, minérale et…
Le nez est floral et épicé. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre, de clou de girofle et plus légèrement de camphre associées à des touches d’épices et à une fine pointe de poivre frais. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une bonne…
Le nez offre une fine richesse ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage assez mûr, de mûre crémeuse et plus légèrement de framboise sauvage associées à une touche de poivre ainsi qu’à une discrète pointe de tabac blond frais et d’épices fraiches. La bouche est minérale, fruitée et offre de…