Tenuta Cavalier Pepe – Brancato 2023 – Fiano di Avellino DOCG Riserva

Le nez est racé, élégant et offre une bonne définition, un joli grain ainsi qu’une certaine petite profondeur. On y retrouve des notes de cédrat, d’épices fraiches et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à une pointe de nectarine

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Donnachiara – Esoterico Bio 2024 – Fiano di Avellino DOCG

Le nez offre des notes de fruits de la passion, de verveine et de fleurs de pêche associées à des touches de pêche blanche croquante, de physalis frais ainsi qu’à de discrètes pointes minérales. La bouche est fruitée, juteuse, fraîche,

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La Masseria Di Sessa – Crono Bio 2022 – Falerno del Massico DOC Bianco

Le nez est précis et offre un joli fil rouge ainsi qu’un grain fin, finement velouté et étiré. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes juteux et plus légèrement de clou de girofle associées à des

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Villa Matilde Avallone – Colle Castrese 2024 – Falerno del Massico DOC Bianco

Le nez est fruité et offre de l’éclat, une certaine gourmandise. On y retrouve des notes de pêche de vigne pulpeuse, de quénette et plus légèrement de fleurs de pêche associées à des touches de mandarine sucrée, de muscade et

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Sammarco Ettore – Selva delle Monache 2024 – Costa d’Amalfi DOC Ravello Bianco

Le nez est aromatique et offre une certaine complexité ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de kumquat et de petits fruits écrasés associées à des touches de litchi, de verveine ainsi qu’à une subtile pointe de

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Casa d’Ambra – Ischia Biancolella 2024 – Ischia DOC Biancolella

Le nez est fruité, minéral et offre un fin pulpeux ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de pêche jaune pulpeuse, de poire écrasée et plus légèrement d’abricot associées à de fines touches presque muscade et à une

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Cantina di Lisandro – Cimmarino, Casavecchia 2021

Le nez est fruité, précis, finement serré et finement contenu. On y retrouve des notes de cassis sauvage et de prune violette mûre associées à des touches de fève tonka, à de fines pointes de cacaoté ainsi qu’à une pointe

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Cantina di Lisandro – Rosa del tempo 2024, Pallagrello Nero – IGP Terre del Volturno, Vino Rosato

(mise : mi mars) Joli nez fruité, élégant et offre un joli petit pulpeux ainsi qu’une certaine gourmandise. On y retrouve des notes de quénette, de pêche de vigne pulpeuse et plus légèrement de fruits de la passion associées à

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Cantina di Lisandro – Lancella 2014 – Pallagrello Bianco, Terre del Volturno IGT

Le nez est joliment mené, fruité, précis et offre une certaine intensité ainsi qu’une certaine puissance dans l’aromatique. On y retrouve des notes de coing, de cédrat et plus légèrement d’abricot frais associées à des touches de muscade, à de

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Nifo Sarrapochiello – Pontius Bio 2019 – Aglianico del Taburno DOCG

Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de balsamique frais, de sauge, d’olivier et plus légèrement de petits fruits charnus associés à de fines pointes de poivre doux. La bouche est joliment juteuse, fruitée,

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