Summum de Château de Lestiac 2018 – Cadillac Côtes de Bordeaux

Summum de Château de Lestiac  2018 – Cadillac Côtes de Bordeaux

Le nez offre une fine richesse. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de mûre écrasée et plus légèrement de toasté, de vanille associées à de fines pointes de cassis, à une très fine pointe de petits fruits noirs confiturés, à une imperceptible pointe de fleurs (lys) et de poivre gris. La bouche est…

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Château des Mille Anges 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Château des Mille Anges 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Le nez est fruité et offre une minéralité racée, une fine puissance et un grain fin. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de violette et plus légèrement de cassis frais associées à de petites touches de petits fruits frais ainsi qu’à des pointes de tabac blond frais. La bouche est fruitée, équilibrée et…

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Château de Lestiac 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Château de Lestiac 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Le nez est fruité, aromatique et offre une bonne définition, une fine intensité, de l’élégance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de framboise charnue/pulpeuse et plus légèrement de violette associées à de fines touches de bleuet, de muscade ainsi qu’à de discrètes pointes de chocolat (en fond). La bouche…

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Château Langoiran 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Château Langoiran 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Le nez est fruité, racé et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement de petites baies rouges sauvages croquantes associées à de fines touches de lys, de pivoine ainsi qu’à de très discrètes pointes de toasté et à une pointe de poivre. La bouche…

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Château de Marsan 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Château de Marsan 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Le nez est fruité et offre une fine puissance ainsi qu’une petite concentration (en maitrise). On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petits fruits rouges charnus/pulpeux et plus légèrement de fraise écrasée associées à de fines touches de tabac blond, de muscade ainsi qu’à une fine pointe de minéralité racée et à de…

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Château Tanesse 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Château Tanesse 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Le nez offre une petite puissance, une fine richesse ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise écrasée et plus légèrement de cassis charnu associées à de très fines pointes d’iris, de minéralité racée / terroir et de poivre gris. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une…

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Château Baracan 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Château Baracan 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Le nez offre une petite puissance maitrisée et offre un grain très finement serré. On y retrouve des notes de cassis sauvage pulpeux, de mûre sauvage et plus légèrement de lys/bleuet associées à des touches de petites baies rouges écrasées ainsi qu’à de très fines pointes de minéralité racée et à une subtile pointe de…

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Dubois-Grimon 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Dubois-Grimon 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Le nez est fruité, discrètement serré et offre une petite fraicheur. On y retrouve des notes de cassis mûr, de petites baies mûres et plus légèrement de violette associées à de fines pointes de poivre ainsi qu’à une discrète pointe de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, de la jutosité,…

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Château Renon 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Château Renon 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Le nez est fruité, racé et offreune bonne definition, un grain fin et une petite gourmandise. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/mûr, de fraise écrasée et plus légèrement de violette associées à de petites touches de petites baies rouges, à des pointes de myrtille pulpeuse/mûre ainsi qu’à de fines pointes de caramélisation et…

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Château Lagarosse – Cuvée Les Comtes 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Château Lagarosse – Cuvée Les Comtes 2019 – Cadillac Côtes de Bordeaux 

Le nez est fruité, racé et offre une petite minéralité. On y retrouve des notes de cassis frais/mûr, de framboise fraiche et plus légèrement de mûre de boysen juteuse/fraiche associées à de fines touches de fleurs fraiche ainsi qu’à des pointes de minéralité racée et à une discrète pointe de tabac. La bouche est fruitée,…

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