Manuel Olivier 2015 – Bourgogne Aligoté

Manuel Olivier 2015 – Bourgogne Aligoté

Le nez est fruité, frais, charnu et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de pêche de vigne, de pomme verte et de citron associées à de fines touches de fleurs fraiches ainsi qu’à une très discrète pointe de poire fraiche et de mandarine fraiche. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée, juteuse, bien…

Read more »

Closerie des Alisiers 2016 – Bourgogne Aligoté

Closerie des Alisiers 2016 – Bourgogne Aligoté

Le nez est très frais, relativement fruité et offre un fin charnu. On y retrouve des notes de coing frais et de mirabelle fraiche associées à des touches de pomme, de poire Williams ainsi qu’une subtile pointe de quénette et à une très discrète pointe d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne…

Read more »

Domaine Guy & Yvan Dufouleur 2015 – Bourgogne Aligoté

Domaine Guy & Yvan Dufouleur 2015 – Bourgogne Aligoté

Le nez est fruité et offre une fine puissance/intensité, de la fraicheur ainsi qu’un très fin charnu. On y retrouve des notes de zestes de citron et de brugnon croquant associées à de fines notes de quénette/fruits exotiques ainsi qu’à des pointes de fruits blancs frais et à une imperceptible pointe de muscade. La bouche…

Read more »

Vignerons de Buxy 2016 – Bourgogne Aligoté

Vignerons de Buxy 2016 – Bourgogne Aligoté

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de pomme, et de brugnon associées à des touches de coing ainsi qu’à une imperceptible pointe de miel, de blanc et d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine fraicheur, une fine jutosité ainsi qu’une fine suavité. En bouche ce vin exprime des notes…

Read more »

Domaine Guy & Yvan Dufouleur 2016 – Bourgogne Aligoté

Domaine Guy & Yvan Dufouleur 2016 – Bourgogne Aligoté

Le nez est fruité et offre une fine richesse, un très fin charnu ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de compote de pêche blanche et de pêche de vigne associées à de petites notes de raisin frais, d’agrumes ainsi qu’à une pointe de fruits exotiques et à une imperceptible pointe de cire…

Read more »

Sylvain Dussort 2015 – Bourgogne Aligoté

Sylvain Dussort 2015 – Bourgogne Aligoté

Le nez est frais ainsi qu’assez aromatique. On y retrouve des notes de brugnon frais, de peau de pêche et de zestes frais associées à de petites notes de coing ainsi qu’à une pointe de fruits blancs frais et de pierre à fusil. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une…

Read more »

André Delorme 2016 – Bourgogne Aligoté

André Delorme 2016 – Bourgogne Aligoté

Le nez est fruité et offre une belle fraicheur. On y retrouve des notes de brugnon écrasé, de fleurs (fleurs blanches, rose) et de citron frais associées à une pointe de quénette, de mandarine et de pomme verte Granny Smith frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame acide, une bonne minéralité,…

Read more »

Domaine Fougeray de Beauclair 2014 – Bourgogne Aligoté 

Domaine Fougeray de Beauclair 2014 – Bourgogne Aligoté 

Le nez est fruité, minéral et offre une fine fraicheur ainsi qu’une petite finesse. On y retrouve des notes d’agrumes mûrs, de salinité et de compote de pêche associées à de fines touches de fleurs blanches, de fruits jaunes et de brioche. La bouche est fruitée, équilibrée, finement serrée et offre une jolie trame acide,…

Read more »

Domaine de L’Echelette 2015 – Bourgogne Aligoté 

Domaine de L’Echelette 2015 – Bourgogne Aligoté 

Le nez est fruité, juteux et offre une fine minéralité. On y retrouve des notes de zestes de mandarine, de raisin juteux et plus légèrement de citron associées à une pointe de pomme, de fleurs blanches ainsi qu’à une très discrète/imperceptible pointe d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une…

Read more »

Domaine de la Jobeline 2016 – Bourgogne Aligoté 

Domaine de la Jobeline 2016 – Bourgogne Aligoté 

Le nez est fruité et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de pêche mûre, d’agrumes mûrs et de fines touches de fleurs blanches associées à une pointe de zestes de mandarine mûre. La bouche est fruitée, équilibrée, ronde et offre une jolie trame minérale, de la tension, une bonne guideline, une fine…

Read more »