Le nez est précis, soyeux, brillant et bien défini. Il exprime les notes de cassis brillant, de cerise bigarreau et plus légèrement de violette, associées à une touche d’infusion, de badiane et à de discrètes pointes saline et de gousse de vanille. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la justesse, une…
Le nez est minéral et offre de la concentration et un côté aérien, étiré et une certaine noirceur élégante. Il exprime les notes de mûre, de clou de girofle frais et plus légèrement – de noix de muscade associées à des touches de minéralité racée, de toasté, de violette et d’infusion. La bouche est joliment…
Le nez est joliment mené, précis et offre de l’élégance, une pointe d’élégante austérité. Il exprime les notes de framboise pulpeuse, des groseilles éclatantes et plus légèrement de petits fruits noires denses associées à des touches de graphite, de vanillé et à une pointe de bleuet, de tabac. La bouche est joliment menée, fruitée, et…
Le nez offre de la gourmandise, un fin velouté, du fruit et un certain charnu du fruit. Il exprime les notes de fraise charnue, de violette et plus légèrement – de mûre, de cassis charnu associées à des touches de bleuet, de fumée et à des fines pointes de vanille et de poivre. La bouche…
Le nez est épicé et offre une certaine petite concentration, de l’intensité et un grain fin. Il exprime les notes de violette, de poivre gris et plus légèrement de noix de muscade associées à des touches de petits fruits sauvages et à des pointes de graphite et de clou de girofle. La bouche est fruitée…
Le nez est fruité, gourmand, élégant, avec un joli côté aérien dans son fruit / son pulpeux, jolie finesse du grain et un côté étiré. Il exprime les notes de framboise pulpeuse, de myrtille fraiche/pulpeuse et plus légèrement – de tabac associées à des touches de petits fruits sauvages, de graves salines/sèches, d’épices. La bouche…
Le nez est frais, floral et toasté. Il exprime les notes de mûre, de framboise pulpeuse et plus légèrement de petites baies denses associées à des touches de poivre noir et à une fine pointe d’épices et d’austérité élégante. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une trame minérale, de…
Le nez offre une petite intensité, une certaine petite puissance, un côté poivré. Il exprime les notes de violette, de poivre de cubèbe et plus légèrement – de petits fruits sauvages frais/mûrs associées à une touche de graphite, de cardamone et à une très discrète pointe de toasté. La bouche est fruitée, un peu serré…
Le nez est racé et offre une fine concentration, de la justesse et une jolie définition, une certaine petite droiture, de la précision et un côté aérien dans sa petite puissance. Il exprime les notes de cassis dense/mûr, de petits fruits noirs éclatants et plus légèrement de violette associées à des touches d’infusion, de zan,…
Le nez est aromatique et offre une fine concentration, un fin côté épicé, une certaine profondeur. Il exprime les notes de mûre pulpeuse, de fraise crémeusue et plus légèrement – de toasté-frais associées à des touches d’épices douces, de petits fruits presque rôtis-juteux, de poivre doux et a une très discrète pointe presque romarin en…