Le nez est fruité, gourmand et offre une fine concentration/puissance. On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire et de fines pointes de fraise, de cerise associées à de discrètes touches de myrtille ainsi qu’à une imperceptible pointe de réglisse et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame juteuse,…
Le nez est fruité et offre une fine intensité ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de baies noires et de cassis associées à des touches de fraise des bois/fruits rouges, d’épices, de poivre gris, à une subtile pointe de myrtille sauvage écrasée ainsi qu’à une très discrète pointe de violette, de…
Le nez est fruité et offre une fine concentration, une fine fraicheur ainsi qu’une très fine richesse (en fond). On y retrouve des notes de cassis frais et de myrtille fraiche associées à des touches de fraise écrasée, à une fine/subtile pointe de fleurs, de poivre de Cuben, d’épices, de boisé et à une imperceptible…
Le nez est fruité, structuré et offre une fine dureté. On y retrouve des notes de citron confit, d’ananas au sirop et plus légèrement de poire au sirop associées à une touche de mandarine juteuse ainsi qu’à de discrètes pointes d’agrumes. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre une jolie trame acide, de…
Le nez est un peu fermé. Il gagne a être aéré dans le verre ou mis en carafe. On y retrouve des notes de poire mûre, d’ananas au sirop et plus légèrement de citron mûr associées à une discrète pointe de zeste ainsi qu’à une touche d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, droite et offre…
Le nez est aromatique, frais, fin, puissant/envoutant et offre une jolie structure/finesse. On y retrouve des notes de café, de mûre et de fines notes de fraise fraiche, de framboise fraiche, de minéralité associées à une discrète pointe de cassis frais/mûr ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs (en fond) et de chocolat. Le…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de mûre fraiche/mûre, de cassis écrasé et de fraise des bois fraiche/mûre associées à une touche de fleurs ainsi qu’à une pointe de café, de chocolat noir et à une discrète pointe de boisé caramélisé. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, bien menée et offre une…
Le nez est aromatique, frais et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de fraise fraiche/mûre et de fines pointes de baies sauvages, à une discrète touche de moka ainsi qu’à une pointe de poivre de Sichuan et à une très discrète pointe de poivre de Timut. La bouche est…
Le nez est fleurie (violette, lilas), frais et assez élégant. On y retrouve des notes de myrtille, de cassis et de fines notes de fruits rouges mûres/frais (framboise, baies rouges) associées à des pointes de réglisse ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre du gras,…
Le nez est aromatique, frais et offre une fine concentration ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de baies sauvages et de fines notes de framboise/baies rouges fraiches/mûres associées à des pointes de réglisse mentholé ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamone verte. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée…