Le nez est délicatement parfumé, floral et épicé. Il exprime les notes de cerise rouge rôtie, de griotte, de mûre sauvage, de cassis, ainsi qu’à la confiture de mûre et de griotte, associées à des notes douces de chocolat à la menthe, de réglisse, de poivre noir, d’herbes aromatiques rôties (thym, laurier) et de fleurs…
Le nez offre de la densité et de la concentration. Il exprime les notes de mûre, de griotte, de fraise écrasée, de coulis de framboise, ainsi que de confiture de griotte et de prune noire fraiche. On y retrouve aussi des notes florales parfumées (violette, bleuet frais, plus légèrement – pétales de rose), ainsi qu’à…
Le nez est juteux, fruité et offre une belle expression aromatique et une certaine concentration. On retrouve les notes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise rouge), une touche de fruits noirs (cassis, griotte, une légère note de prune noire), accompagnées de subtiles touches épicées (poivre blanc) et herbacées (discrète pointe de menthe séchée). En bouche,…
Le nez est fruité, frais, sapide et offre une certaine gourmandise, une petite richesse/densité. Il exprime les notes de mûre de Boysen pulpeuse, de petits fruits noirs denses et plus légèrement de bleuet, associées à des touches de petits fruits rouges assez mûrs. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la jutosité,…
Le nez est épicé, précis et offre de la pureté et une bonne définition. Il exprime les notes de pêche croquante, d’épices fraîches et plus légèrement – de pomme associées à des touches de fleurs blanches et à une discrète pointe toastée. La bouche est fraîche, minérale, équilibrée et offre de la justesse, de la…
Le nez offre un grain gourmand, une certaine élégance. Il exprime les notes de pomme pulpeuse, de nectarine fraiche et plus légèrement – de toasté frais associées à de fines touches de sève fraiche ainsi qu’à une pointe de pierre à fusil, de fleurs blanches et à une très discrète pointe de quenette et de…
Le nez est frais, fruité, dynamique, gourmand. Il exprime les notes de pamplemousse rose sucrée, de quenette et plus légèrement – de pêche de vigne éclatante associées à des touches de fleurs de sureau et a une subtile pointe de mandarine juteuse. La bouche est fruitée et offre de la suavité, une trame acidulée, de…
Le nez est fruité, et offre un petit côté contenu, une fine puissance. Il exprime les notes de citron mûr, de zeste de mandarine et plus légèrement -de petits fruits blancs pulpeux associées à de petites touches de fleurs blanches, des fines pointes de pierre à fusil et de toasté. La bouche est fruitée et…
Le nez est fruité, frais, ciselé, précis. Il exprime les notes de nectarine fraiche, de petits fruits blanc pulpeux/juteux et plus légèrement de kumquat associées à des fines pointes de fleurs de mandarinier et a une discrète pointe de fruits de la passion frais. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la…
Le nez est fruité et offre une fine concentration, une fine puissance. Il exprime les notes de pomme jaune pulpeuse, de pêche jaune mûre et plus légèrement – d’abricot frais associées à des touches de toasté, de beurre noisette et à une subtile pointe de petits fruits jeunes. La bouche est fruitée et offre de…