Le nez est joliment fruité, frais, avec une certaine concentration et une joli chair du fruit. Il exprime les notes de cassis sauvage pulpeux, de petites baies brillantes et plus légèrement – de petits fruits assez mûrs, associées à des touches de bleuet, de violette et a discrètes pointes de poivre frais de cubèbe et…
Le nez est fruité et offre un grain fin et poudré. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petits fruits noirs et plus légèrement de graphite associées à de fines pointes de noirceur, d’épices et à une discrète pointe de fleurs. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la…
Le nez est fruité et offre un certain pulpeux. On y retrouve des notes de mûre, de prune pulpeuse et plus légèrement de badiane associées à des pointes de petits fruits rôtis. La bouche est fruitée, équilibrée et offre du juteux, de la suavité ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des…
Le nez est fruité et offre du réglissé ainsi qu’un petit côté griotte/fruits rôtis. On y retrouve des notes de mûre, de cerise griotte et plus légèrement de violette associées à des touches de tabac blond sucré ainsi qu’à de fines pointes salines et toastées. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de…
Le nez est fruité et offre un fin pulpeux ainsi que des épices douces. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de violette, de vanille ainsi qu’à de fines pointes de muscade. La bouche est fruitée, finement serrée et offre de la jutosité,…
Le nez offre quelques épices ainsi qu’une fine noirceur. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits noirs et plus légèrement de bleuet associées à des touches de minéralité racée ainsi qu’à une pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraicheur, une certaine petite tension, de…
Le nez est frais, purement fruité et aromatique. Il exprime les notes de fruits rouges acidulés (fraise croquante, groseille rouge, cerise rouge, une touche de cranberries), une pointe tannique et amère de cerise d’oiseaux, ainsi qu’une touche herbacée de feuilles de cassis et de rose en fond. En bouche, le vin exprime un côté fermentaire…
Le nez est subtil et discret, mais en même temps, il exprime de la complexité, de la densité et de la profondeur. Au premier nez, on retrouve les notes épicées et boisées de réglisse, de cumin moulu, de vanille, de poivre blanc, de noisette toastée, de bois toasté, de bois frais, de café (en fond)…
Le nez est parfumé, voire texturé. Il exprime les notes de fruits mûrs et juteux (cassis, griotte, fraise de bois, myrtille), associées à des touches de fruits séchés (framboise séchée, cerise rouge séchée), qui apportent de la profondeur et de la concentration. On retrouve aussi les notes de menthe séchée, de violette, de rose fraîche…