Maison Champy – Aux Cras 2015 – Beaune, Premier Cru

Maison Champy – Aux Cras 2015 – Beaune, Premier Cru

Le nez est aromatique, élégant et offre de la puissance, de l’intensité ainsi qu’une petite richesse. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre et de chocolat associées à de fines notes de fraise, de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, précise, élégante et offre une bonne…

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Maison Champy – Vieilles Vignes 2015 – Beaune

Maison Champy – Vieilles Vignes 2015 – Beaune

Le nez est fruité, précis, aromatique et racé. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune et plus légèrement de mûre associées à de petites notes de baies écrasées, de poivre de Sichuan, de chocolat noir et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une minéralité racée, une fine…

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Maison Champy 2015 – Chorey Les Beaune

Maison Champy 2015 – Chorey Les Beaune

Le nez est fruité et offre une fine puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cerise et de baies sauvages associées à de petites notes de cerise noire, de cassis ainsi qu’à de discrètes touches de minéralité racée, de fleurs et de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée, précise…

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Jean-Claude Boisset – Les Vignes Franches 2016 – Beaune, 1er Cru 

Jean-Claude Boisset – Les Vignes Franches 2016 – Beaune, 1er Cru 

Le nez est aromatique, frais et offre de la richesse. On y retrouve des notes de mirabelle et de coing associées à de petites notes de poire charnue, de beurre et à de discrètes pointes de cire d’abeille/toasté. La bouche est fruitée, équilibrée, racée, élégante, bien définie, précise, fine et offre une fine suavité ainsi…

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Joseph Drouhin 2016 – Chorey-Les Beaune

Joseph Drouhin 2016 – Chorey-Les Beaune

Le nez est fruité, intense et offre de la puissance ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de cerise noire et de fraise associées à de petites notes de mûre, de poivre gris ainsi qu’à de discrètes pointes de myrtille, de réglisse, de toasté/chocolat et à une imperceptible pointe de café. La bouche…

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Domaine du Château de Meursault 2016 – Beaune Toussaints, 1er Cru

Domaine du Château de Meursault 2016 – Beaune Toussaints, 1er Cru

Le nez est élégant, fruité et offre de la puissance, de la profondeur ainsi que de l’intensité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de baies rouges, de cassis et de poivre gris associées à de petites notes de cerise, de framboise sauvage charnue, à de discrètes touches d’épices,…

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Domaine du Château de Meursault 2015 – Beaune Premier Cru

Domaine du Château de Meursault 2015 – Beaune Premier Cru

Le nez est aromatique, gourmand, élégant, racé, joliment mené et offre de la concentration. On y retrouve des notes de prune Quetsche écrasée, de myrtille et de petites touches de cassis associées à des touches de baies rouges, de cerise ainsi qu’à une pointe de terroir, de zan, d’épices, à une discrète pointe de poivre…

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R. Dubois & Fils – Blanche Fleur 2015 – Beaune

R. Dubois & Fils – Blanche Fleur 2015 – Beaune

Le nez est aromatique et offre de l’intensité. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre de Boysen et de fruits rouges sauvages associées à de fines touches d’épice, de myrtille/fleurs ainsi qu’à une pointe de muscade et de fines pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée, suave et offre de la…

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Camille Giroud 2015 – Beaune Les Avaux Premier Cru

Camille Giroud 2015 – Beaune Les Avaux Premier Cru

Le nez est bien mené, aromatique et offre de l’intensité ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis, de fleurs/bourgeon de cassis et de fines notes de prune, de fraise écrasée associées à une touche de fruits sauvages, à des pointes de toasté/réglisse ainsi qu’à de subtiles pointes de poivre de…

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Château de Meursault 2014 – Beaune-Grèves – 1er Cru

Château de Meursault 2014 – Beaune-Grèves – 1er Cru

Le nez est aromatique, élégant et fin. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de crème de cassis, de prune et de fines notes de fraise des bois associées à des pointes de mûre, de boisé, de tabac, de cuir (discret) ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et de muscade. La bouche est fruitée,…

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