Le nez est animal sur un mélange de fruits noirs et de cuir. Il est intense et s’ouvre progressivement sur un beau fruit noir comme la cerise juteuse. La bouche est fraiche et fruitée. Il y a une rondeur à l’attaque apportée par une note de réglisse. Les tannins apparaissent dans le milieu de bouche…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est parfumé, avec un côté boisé et épicé dominant au début. Il exprime les notes de bois toasté, de noisette toastée (voire une pointe de noisette caramélisée), de cacao et de chocolat à la menthe, associées à des épices douces (réglisse, noix de muscade, une pointe…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre de la densité, de la complexité et des notes toastées gourmandes qui apparaissent au premier nez – de noisette toastée (voire avec une pointe de noisette caramélisée) et de pain toasté. Ensuite, on retrouve des notes sucrées de griotte mûre, de fraise de bois, de…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est savoureux, parfumé, avec un côté distinct herbacé et toasté. Il exprime d’abord les arômes de thym séché et de menthe séchée, associées à des touches de toasté, de fumée et de café, ainsi qu’à une minéralité racée (graphite, avec une pointe terreuse ne fond). Ensuite,…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre un côté herbacé élégant, de la précision, de la densité en finesse. Il exprime aussi des notes de fruits juteux (cerise rouge, griotte, fraise fraîche, groseilles rouges) avec des touches de fruits cuisinés (cerise rouge compotée, cerise rouge séchée, une pointe de cassis séché en…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre une fine tension, un côté aérien, ainsi que des arômes épicés et toastés délicats. Au premier nez, on retrouve les notes de poivre gris, de réglisse, de clou de girofle, associées à des pointes de bois toasté, de noisette toastée, à une touche résineuse de…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre une fine densité, de l’élégance, ainsi qu’un côté chaleureux, texturé et velouté. Bel aromatique, avec une expression fruitée gourmande et des parfums floraux légèrement sucrés (pivoine, iris, rose). On retrouve aussi des notes de griotte mûre, de fraise, de framboise écrasée (avec une pointe de…
Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, subtilement boisé et floral, avec des arômes de fruits juteux, voire un peu sucrés. Il exprime les notes de bois toasté, de noisette toastée (voire de noisette caramélisée en fond), qui se complètent par des notes de yaourt à la vanille,…
(bio) Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez est aérien, floral et raffiné. Le premier nez exprime les notes gourmandes de vanille, de beurre et de brioche tiède, associées à des parfums raffinés d’acacia, de fleur de pommier, de chèvrefeuille, ainsi qu’à un côté acidulé et rond de citron confit…
(bio) Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique, beurré au début, mais en même temps frais et acidulé grâce à des notes d’agrumes expressives (zeste de citron jaune, jus de citron jaune, une touche d’orange amère et de pamplemousse en fond). On retrouve aussi la rondeur de fruits…