Domaine du Petit Pérou Côte du Py, Indigène 2021 – Morgon

Domaine du Petit Pérou Côte du Py, Indigène 2021 – Morgon

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est parfumé, complexe et savoureux. Il exprime les notes gourmandes de viande rôtie, de fumée, de bouquet garni rôti, une délicate touche de torréfaction (noisette toastée, café en fond) et de cacao amer, un côté épicé subtil et intégré (réglisse avec une touche anisée, noix de…

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Domaine du Petit Pérou Côte du Py, Indigène 2021 – Morgon

Domaine du Petit Pérou Côte du Py, Indigène 2021 – Morgon

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est parfumé, complexe et savoureux. Il exprime les notes gourmandes de viande rôtie, de fumée, de bouquet garni rôti, une délicate touche de torréfaction (noisette toastée, café en fond) et de cacao amer, un côté épicé subtil et intégré (réglisse avec une touche anisée, noix de…

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Domaine du Petit Pérou Vieilles Vignes 2021 – Morgon

Domaine du Petit Pérou Vieilles Vignes 2021 – Morgon

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la justesse et de la complexité. Le premier nez exprime les notes de fumée, de bouquet garni rôti et de viande rôtie (en fond), qui se complètent ensuite avec des notes concentrées de fruits mûrs (griotte, fraise de bois, framboise écrasée, gelée…

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Richard Jambon, Morgon 12M 2021 – Morgon

Richard Jambon, Morgon 12M 2021 – Morgon

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la concentration, de la densité, un côté épicé expressif (avec une note poivrée dominante), ainsi qu’une belle fraîcheur. Il exprime les notes de poivre blanc, de réglisse, de clou de girofle et de graines de coriandre écrasées, enveloppées dans une matière fruitée…

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Domaine de Gry-Sablon, Morgon 2022 – Morgon

Domaine de Gry-Sablon, Morgon 2022 – Morgon

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Au nez, il est réservé et nécessite une aération. Il exprime ensuite des discrètes notes boisées (bois toasté, noisette toastée), associées à des touches d’épices douces (réglisse, noix de muscade, poivre blanc), à une fine minéralité (graphite), une touche florale (rose sauvage, pivoine), herbacée (feuille de…

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Domaine Richard Rottiers 2022 – Moulin-à-Vent

Domaine Richard Rottiers 2022 – Moulin-à-Vent

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la précision, de la finesse et une belle fraîcheur. Il exprime les notes de mûre sauvage, de myrtille écrasée, de framboise, de sureau, de cerise rouge acidulée, ainsi qu’un côté épicé enveloppé et délicat (réglisse, vanille, cumin et graines de coriandre…

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Domaine Bertrand, Les Petits Bois 2022 – Moulin-à-Vent

Domaine Bertrand, Les Petits Bois 2022 – Moulin-à-Vent

(bio)Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Au nez, il est réservé et bénéficie d’une aération. Il exprime ensuite les notes de fraise de bois, de griotte, de mûre sauvage, de coulis de framboise et de cassis, associées à une touche de prune noire, de chocolat à la menthe, ainsi qu’à un délicat…

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Domaine Labruyère, Sélection Parcellaire Le Carquelin 2020 – Moulin-à-Vent

Domaine Labruyère, Sélection Parcellaire Le Carquelin 2020 – Moulin-à-Vent

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez exprime les notes fumées, viandées et de cuir, qui se transforment en notes d’épices douces (noix de muscade, réglisse, clou de girofle) et de chocolat après l’aération. On retrouve aussi un côté minéral expressif (pierre sèche, graphite), un bouquet floral parfumé (rose séchée,…

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Domaine Labruyère, Sélection Parcellaire Champ de Cour 2020 – Moulin-à-Vent

Domaine Labruyère, Sélection Parcellaire Champ de Cour 2020 – Moulin-à-Vent

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la densité, de la complexité et de la concentration, tout en finesse. Il exprime les notes de griotte mûre, de cerise rouge séchée, de fraise de bois, de coulis de framboise, de framboise fraîche écrasée et de prune noire, associées à des…

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Jean-Etienne Chermette, Moulin-à-Vent Rochegrès 2020 – Moulin-à-Vent

Jean-Etienne Chermette, Moulin-à-Vent Rochegrès  2020 – Moulin-à-Vent

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est fruité et gourmand, avec une certaine complexité dans des notes de fruits compotés et rôtis, d’herbes rôties et d’épices douces. Il exprime les arômes de cerise rouge rôtie, de griotte fraîche, de griotte compotée, de fraise écrasée, de framboise séchée et de prune…

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