L’extravagant de Doisy-Daëne 2016 – Barsac

L’extravagant de Doisy-Daëne 2016 – Barsac

Le nez est élégant, racé, joliment mené et offre un côté incisif et de la profondeur. On y retrouve des notes de fleurs de pêche, de verveine, de litchi et plus légèrement de kumquat associées à des touches de zestes, à une discrète pointe d’ananas frais, d’amande, d’épices douces et à une très discrète pointe…

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L’extravagant de Doisy-Daëne 2010 – Barsac

L’extravagant de Doisy-Daëne 2010 – Barsac

Le nez est aromatique, élégant et offre de la profondeur ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de mandarine séchée, de litchi, de kumquat confit et plus légèrement de citron confit associées à de petites touches de pêche cuite ainsi qu’à de très discrètes pointes d’amande, de petits fruits secs ainsi qu’à…

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Château Doisy-Daëne 2010 – Barsac, 2nd Grand Cru Classé

Château Doisy-Daëne 2010 – Barsac, 2nd Grand Cru Classé

(89% Semillon, 11% Sauvignon) Le nez est aromatique, joliment racée et offre une jolie finesse de l’élégance, de l’intensité et une très belle finesse. On y retrouve des notes de citron cristallisé, de kumquat et plus légèrement de mandarine associées à de fines touches d’orange fraiche, de litchi frais ainsi qu’à de très fines pointes…

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Château Climens 2010 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes à Barsac

Château Climens 2010 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes à Barsac

Le nez est élégant, joliment mené, précis et offre de la profondeur, un côté sirupeux/de a richesse (mais tout équilibre et maîtrise). On y retrouve des notes de coing confit, de pomme au sirop et plus légèrement de pêche de vigne confite associées à des touches de kumquat au sirop, de mandarine cristallisée ainsi qu’à…

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Château Coutet 2010 – Barsac, Premier Cru Classé de Sauternes

Château Coutet 2010 – Barsac, Premier Cru Classé de Sauternes

Le nez est élégant, joliment frais et offre une puissance racée, un joli équilibre, de la maitrise ainsi que de la profondeur, un petit côté ciselé, de la finesse et de la longueur. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle mûre et plus légèrement de mandarine cristallisée associées à des touches de fruits…

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Château Doisy-Daëne 2018 – Barsac, 2nd Grand Cru Classé

Château Doisy-Daëne 2018 – Barsac, 2nd Grand Cru Classé

Le nez est élégant, racée et offre de la concentration (tout en tension), de la puissance (justement menée/dosée) et une très belle profondeur (tout en finesse). On y retrouve des notes de kumquat, de zestes de frais de clémentine et plus légèrement de petits fruits associées à de fines touches de zestes, de litchi, de…

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L’Extravagant de Doisy-Daëne 2019 – Barsac

L’Extravagant de Doisy-Daëne 2019 – Barsac

Le nez est élégant, fruité, joliment mené/équilibré et offre de la richesse, une petite puissance et une petite complexité. On y retrouve des notes de citron séché, de coing, de citron confit associées à des touches de zestes de mandarine confite, d’ananas sucré ainsi qu’à de fines pointes de zestes de citron vert, de muscade,…

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Château Doisy-Daëne 2019 – Barsac, Grand Cru Classé

Château Doisy-Daëne 2019 – Barsac, Grand Cru Classé

Le nez est élégant, racé et joliment mené. On y retrouve des notes de citron cristalisé, de pomme confite et plus légèrement de mandarine cristallisé associées à de petites touches de kumquat, de litchi ainsi qu’à de fines pointes d’épices et à une subtile pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et…

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Château Cantegril 2019 – Barsac

Château Cantegril 2019 – Barsac

Le nez est fruité, frais, racé et offre une fine tension. On y retrouve des notes de pêche de vigne juteuse/mûre, de poire confite et plus légèrement de kumquat cristallisé associées à de fines touches de zestes, à de discrètes pointes de minéralité racée et à une imperceptible pointe d’amande/toasté/vanille. La bouche est fruitée, équilibrée,…

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Château Doisy-Dubroca 2019 – Barsac, Grand Cru Classé

Château Doisy-Dubroca 2019 – Barsac, Grand Cru Classé

Le nez est fruité, racé, élégant et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de citron confit et plus légèrement de coing mûr associées à de fines touches de poire au sirop, à de fines pointes de zestes sucrés, de minéralité racée et à de très fines pointes de pêche jaune au sirop….

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