Virna di Borgogno Virna – Barolo DOCG 2009

Virna di Borgogno Virna – Barolo DOCG 2009

Le nez a des notes de pyrazine avec également des touches de boîte à cigare, de camphre et plus légèrement de fleur de safran associée à des touches de petits fruits rouges assez murs et à une pointe de prune sèche. La bouche a une trame minérale avec de la fraîcheur et de la jutosité….

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Sordo Giovanni – Barolo DOCG 2009, Serralunga d’Alba

Sordo Giovanni – Barolo DOCG 2009, Serralunga d’Alba

Le nez est patiné avec des notes de cuir frais, de balsamique et plus légèrement de fève tonka associée à des touches de badiane. La bouche est fraîche, racée, minérale avec une certaine énergie. Il y a de la jutosité et des notes patinées, de petits fruits rouges dilués, de minéralité et plus légèrement de…

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Paolo Manzone – Barolo DOCG 2009, Serralunga d’Alba

Paolo Manzone – Barolo DOCG 2009, Serralunga d’Alba

Le nez est frais avec de l’intensité et une fine concentration. On perçoit des notes de poivre frais et de petits fruits rouges assez mûrs et plus légèrement de violette associée à des touches de tabac et de cendres. La bouche est minérale avec de la justesse et de la fraîcheur. Il y a une…

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Mauro Molino – Barolo DOCG 2009, La Morra

Mauro Molino – Barolo DOCG 2009, La Morra

Le nez est fruité, avec un grain fin et une fine intensité. On a un côté poivré avec du poivre du Sichuan ainsi que des notes de mûre, de lys associées à de petites touches de pruneau frais. On perçoit également de la truffe fraîche et de l’amande toastée. La bouche est fruitée avec du…

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Marchesi di Barolo – Barolo DOCG 2009, Barolo

Marchesi di Barolo – Barolo DOCG 2009, Barolo

Le nez est frais et fruité avec une certaine intensité. Il y a une jolie maturité et un fin côté épicé. Il y a des notes de framboises et de fraises écrasées et plus légèrement de prunes assez mûres associées à des touches de balsamique frais. On perçoit des notes florales de lys frais ainsi…

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Gagliasso Mario – Barolo DOCG 2009, La Morra

Gagliasso Mario – Barolo DOCG 2009, La Morra

Le nez est fruité, un peu serré avec une fine richesse et un grain fin. On a des notes de prunes rouges assez mûres, de tabac et plus légèrement de crème balsamique associée à des petites touches de fève tonka et à une subtile pointe de violette. La bouche minérale a de la fraîcheur et…

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Fratelli Alessandria – Barolo DOCG 2009, Verduno

Fratelli Alessandria – Barolo DOCG 2009, Verduno

Le nez est frais avec un côté minéral sur le graphite. On a des notes de fraises des bois séchées et plus légèrement de prunes assez mûrs presque pruneau frais associé à des touches de tabac et à une discrète pointe de vanille. La bouche est fruitée avec de la fraîcheur et de la minéralité….

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Famiglia Anselma – Barolo DOCG 2009, Monforte d’Alba

Famiglia Anselma – Barolo DOCG 2009, Monforte d’Alba

Le nez est patiné avec une fine pointe de poivre du Sichuan, de thé et de camphre. La bouche est fruitée avec de la jutosité et un joli côté acidulé. C’est charnu et frais sur le fruit. On a de l’énergie et une certaine pureté. On a des notes de petits fruits rouges éclatants, de…

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Cavallotto – Barolo DOCG 2009, Castiglione Falletto

Cavallotto – Barolo DOCG 2009, Castiglione Falletto

Le nez a une petite puissance et de la concentration. On a un côté graphite, safran et puis légèrement les épices douces apparaissent associées à une discrète pointe de gousse de vanille bourbon. La bouche est fruitée avec de la fraîcheur et de la jutosité. On a de la rondeur et du gras avec des…

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Cascina Chicco – Barolo DOCG 2009, Monforte d’Alba

Cascina Chicco – Barolo DOCG 2009, Monforte d’Alba

(MAGNUM) Le nez est racé avec un côté patiné et aérien. On a des notes de petites baies rouges séchées, de cigare et plus légèrement de patine associée à une pointe de safran et à une discrète pointe de feuilles séchées. La bouche est minérale, fraîche avec de la jutosité et de la rondeur. Il…

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