Livia Fontana – Riserva Bussia 2012 – Barolo

Livia Fontana – Riserva Bussia 2012 – Barolo

Le nez offre des notes de cerise mûre, de baies rouges écrasées et plus légèrement de baies de sureau associées à une touche de mûre, de balsamique ainsi qu’à des pointes de cuir frais, de fraise des bois mûre, de muscade, de tabac, à de très discrètes pointes de minéralité racée, de sous-bois, de tabac…

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Cascina Boschetti, Gomba – Sernie 2013 – Barolo

Cascina Boschetti, Gomba – Sernie 2013 – Barolo

Le nez est élégant, gourmand, très finement serré et offre un fin charnu. Ce vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre charnue, de framboise charnue et de petites touches de petites baies sauvages, de cassis mûr associées à de discrètes pointes d’olive noire, de réglisse, de tabac, d’épices/muscade…

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Forte Masso – Castelletto 2013 – Barolo 

Forte Masso – Castelletto 2013 – Barolo 

Le nez est élégant et offre une petite gourmandise ainsi qu’un fin charnu. Ce vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de fraise charnue très mûre, de mûre charnue et plus légèrement de myrtille associées à de petites touches de violette, à des pointes d’olive noire, de cardamone ainsi qu’à…

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Poderi Luigi Einaudi 2014 – Barolo

Poderi Luigi Einaudi 2014 – Barolo

Le nez est aromatique, élégant et offre une jolie définition, une petite richesse, une jolie finesse du grain ainsi que de l’intensité et de la gourmandise. On y retrouve des notes de mûre charnue, de fraise charnue et plus légèrement de cerise associées à de petites touches de myrtille, de réglisse, à de discrètes pointes…

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Poderi Luigi Einaudi – Cannubi 2014 – Barolo

Poderi Luigi Einaudi – Cannubi 2014 – Barolo

Le nez est aromatique, épicé et offre une petite puissance, de l’élégance ainsi qu’une jolie définition. On y retrouve des notes de cerise bigarreau et de baies rouges sauvages mûres/écrasées associées à de petites touches de mûre, de framboise écrasée ainsi qu’à de petites touches de fleurs, à de fines pointes de chocolat, de réglisse…

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Poderi Luigi Einaudi – Terlo Vigna Costa Grimaldi 2014 – Barolo 

Poderi Luigi Einaudi – Terlo Vigna Costa Grimaldi 2014 – Barolo 

Le nez est élégant, bien mené, racé et offre une très fine concentration. On y retrouve des notes de fraise des bois, de baies rouges sauvages et plus légèrement de cassis associées à des touches fines de réglisse, de muscade, de toasté, de tabac ainsi qu’à une très discrète/imperceptible pointe de poivre doux et de…

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Marengo – Brunate 2014 – Barolo

Marengo – Brunate 2014 – Barolo

Le nez est fruité, bien mené et offre de la gourmandise ainsi qu’à une fine richesse (en fond). On y retrouve des notes de cassis sauvages et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associées à des touches de framboise, de mûre, à des pointes d’épices douces, de tabac blond, de toasté ainsi qu’à une…

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Cannubi, Fratelli Serio & Battista Borgogno 2014 – Barolo

Cannubi, Fratelli Serio & Battista Borgogno 2014 – Barolo

Le nez est aromatique et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de cuir frais, de muscade et plus légèrement de laurier associées à des touches de petits fruits rouges mûrs, de mûre ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée, tendue, un peu…

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Anna Maria Abbona – Bricco San Pietro 2014 – Barolo

Anna Maria Abbona – Bricco San Pietro 2014 – Barolo

Le nez est aromatique, épicé et offre une bonne définition ainsi que de la délicatesse. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de poivre noir et plus légèrement de petits fruits noirs sauvages associées à des touches de framboise écrasée, de cerise mûre ainsi qu’à de petites touches de garrigue, de poivre de Timut,…

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Boasso – Margheria 2014 – Barolo 

Boasso – Margheria 2014 – Barolo 

Le nez est fruité, élégant, un peu serré et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de framboise sauvage charnue, de mûre sauvage et plus légèrement de cerise bigarreau, de petits fruits noirs associées à de petites touches d’épices, de tabac blond ainsi qu’à une très discrète pointe de garrigue, de caramélisation et…

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