Le nez est fruité et finement toasté/chocolaté. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de mûre de Boysen mûre/fraiche et plus légèrement de cassis écrasé associées à des touches de chocolat, de toasté, d’amande torréfiée ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre en fond. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée,…
Le nez est aromatique, franc et offre de la puissance, une petite intensité. On y retrouve des notes de cassis écrasé et plus légèrement de mûre écrasée associées à des touches de cerise charnue ainsi qu’à de fines pointes de baies rouges écrasées, à de très fines pointes d’olivier, de baies de laurier/bosquet local sec….
Le nez est finement serré et offre une petite puissance ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de fraise pulpeuse et plus légèrement de prune violette écrasée associées à de fines touches de myrtille écrasée, de laurier, de bleuet et à une discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée…
Le nez est fruité et offre une fine concentration et une très fine richesse. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de cerise écrasée et plus légèrement de cassis charnu associées à de petites touches de fleurs de cerisier ainsi qu’à de fines pointes de chocolat/amande écrasée. La bouche est fruitée et offre de…
Le nez est fruité et offre une très fine concentration. On y retrouve des notes de groseille écrasée, de framboise pulpeuse et plus légèrement de cerise associées à des touches de mûre sauvage, d’iris, à de fines pointes de prune violette croquante et à une discrète pointe d’olivier/garrigue. La bouche est fruitée et offre de…
Le nez est fruité et racé. On y retrouve des notes de groseille, de framboise et plus légèrement de feuille de cassis associées à de fines touches de poivre, de garrigue/olivier, à de fines pointes de rose et de tulipe. La bouche est fruitée et offre de la suavité, une petite gourmandise, un petit gras,…