Le nez est aromatique, épicé et offre une très fine puissance. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de petits fruits noirs écrasés, de café et plus légèrement de toasté, de vanille bourbon associées à de petites touches de muscade, de fruits rouges ainsi qu’à une très discrète pointe de caramélisation. La bouche est…
Le nez offre des notes de mûre, de poivre blanc et plus légèrement de cuir, de terre associées à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, précise, droite, franche et offre une trame minérale, de la tension, une très fine jutosité ainsi qu’un petit charnu. En bouche ce vin exprime des notes de mûre…
Le nez est structuré et offre une fine concentration et de la puissance (en fond). On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis écrasé et plus légèrement de petites baies rouges associées à de petites touches de bosquet, d’iris/bourgeon de cassis ainsi qu’à des pointes de poivre et d’épices. La bouche est fruitée,…
Le nez est élégant, racé, fin et offre une fine concentration (en fond). On y retrouve des notes de mûre, de baies noires sauvages et plus légèrement de baies rouges écrasées associées à de fines touches de tabac, de cardamone ainsi qu’à une très discrète pointe de muscade, de poivre et à une imperceptible pointe…
Le nez est puissant et offre de l’intensité et de la précision. On y retrouve des notes de petits fruits noirs sauvages, de baies rouges sauvages et plus légèrement de fleurs, de bosquet/garrigue, de cerise noire associées à de discrètes pointes d’épices douces, de poivre et d’olivier. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…
Le nez est fruité et offre une petite puissance ainsi que de la précision. On y retrouve des notes de mûre et de cerise noire/bigarreau associées à de petites touches de baies rouges, de myrtille charnue ainsi qu’à des touches de violette, de poivre Sichuan et à de discrètes pointes de bosquet (en fond). La…
Le nez est aromatique et offre une fine puissance et une fine richesse. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages, de cerise et plus légèrement de Gariguette associées à de petites touches de muscade, de pierre à fusil et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une fine suavité,…
Le nez est aromatique, élégant et offre de la complexité, de la finesse ainsi qu’une fine concentration (en fond). On y retrouve des notes de mûre, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise, de petites baies rouges écrasées associées à des pointes de cerise noire, de violette, de réglisse, de caramélisation ainsi qu’à de…
Le nez est fruité et offre une jolie intensité ainsi qu’une puissance (mais tout en finesse). On y retrouve des notes de mûre sauvage et de petites baies rouges croquantes associées à de petites touches de rose, d’épices, de poivre de Cuben ainsi qu’à des pointes de toasté (en fond) et à de très discrètes…
Le nez est fruité et offre de la puissance et une fine fraicheur. On y retrouve des notes de groseilles, de baies sauvages et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de mûre, de cerise bigarreau ainsi qu’à de très discrètes pointes de toasté, d’amande et à une imperceptible pointe de fève de…