La cave de la famille Bera est l’une des caves historiques des Langhe, restée discrète par rapport à d’autres noms, mais qui, grâce à sa tradition séculaire et à la qualité de sa production, située au nord de Neviglie, entre Treiso et Neive, mérite une attention particulière. Avec un siècle d’histoire, l’embouteillage et la vente…
Nez fruité avec de la fraîcheur et un petit côté fleuri. On a une discrète pointe de balsamique frais ainsi que des notes de mûre de Boysen, de framboise et plus légèrement de cerise au kirsch. La bouche est minérale, fruitée, équilibrée avec de la justesse et de la suavité. On a une jolie rondeur…
Nez élégant avec une certaine intensité sur les fruits charnus acidulés. Il y a également un petit côté fruits rôtis avec une fine pointe de bâton de réglisse. Il y a une jolie patine. Bouche minérale, élégante, racée, avec une certaine droiture qui apporte de l’élégance. Il y a un côté aérien, de la justesse…
Le nez offre une fine puissance. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages, de rose et plus légèrement de poivre associées à des touches de lilas, de mûre, de petites baies ainsi qu’à une pointe de baies de laurier. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, une très fine…
Le nez est fruité et offre une petite concentration, de l’harmonie ainsi qu’un grain fin et très discrètement serré. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre, de fraise mûre et plus légèrement de bleuet associées à des touches de réglisse ainsi qu’à une fine pointe de caramélisation. La bouche est fruitée et offre…
Le nez est très finement serré et offre une très fine puissance. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de prune de Damas associées à des touches de cerise ainsi qu’à de fines pointes de bosquet local, de laurier ainsi qu’à de fines pointes de rose, de fleurs de cerisier…
Le nez offre une petite concentration, de l’élégance ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de fraise écrasée et plus légèrement de myrtille associées à une touche de petits fruits bleus, de violette, de vanille ainsi qu’à une discrète pointe de bosquet local et à une imperceptible pointe de…
Le nez offre une fine concentration, une fine puissance, une petite délicatesse ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de prune pulpeuse associées à de petites touches de cannelle, de vanille et à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la…
Le nez offre une petite concentration, une petite puissance ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de fraise écrasée et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à des touches de lilas, de lys, à de fines pointes de bleuet, de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe d’amande et de poivre….
Le nez offre une petite puissance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cerise, de framboise et de rose associées à des touches de violette fraiche ainsi qu’à une discrète pointe de lys et à de fines pointes de poivre. La bouche est fruitée, finement serrée et offre de la minéralité, de…