Au nez on retrouve des notes de baies rouges croquantes, de fraise et plus légèrement de violette associées à de fines touches de prune ainsi qu’à de fines pointes de tabac séchée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée et de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de…
Le nez offre de la fraicheur, de la concentration et une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois croquante et plus légèrement de petites baies associées à de fines touches d’iris, de lilas ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Cuben (en fond). La bouche est fruitée…
Le nez est fruité et offre de la concentration et de la puissance. On y retrouve des notes de cerise bigarreau, de mure de Boysen et plus légèrement de baies rouges sauvages associées à des pointes fines de baies de laurier, de poivre et à de très fines pointes de cacao et de lilas. La…
Le nez est fruité et offre une petite concentration et une très fine intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage et plus légèrement de petites baies associées à une touche de violette, de fleurs de fraise ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Cuben, d’épices et de baies de…
Le nez est élégant et offre de la puissance, de la concentration et un grain fin. On y retrouve des notes de mûre, de bleuet, d’iris et plus légèrement de petits fruits noirs sauvages associées à de fines touches de poivre gris, de graphite, de muscade et d’épices. La bouche est fruitée, minérale, élégante et…
Le nez est fruité, élégant, puissant, racé et offre de la tension et une certaine harmonie. On y retrouve des notes de mûre, de fraise mûre et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associées à de fines pointes de cassis, de muscade, à de discrètes pointes de poivre et à une subtile pointe d’épices….
Le nez est élégant, fin, fruité et offre de la structure et une fine droiture. On y retrouve des notes de de petites baies sauvages, de prune et plus légèrement de mûre associées à une touche de poivre gris, d’épices ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racé et à une très discrètes pointe de…
Le nez est fruité, puissant et offre une très fine richesse et de la minéralité racée. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages, de mûre sauvage et plus légèrement de lilas, de bleuet associées à de discrètes pointes de sens de la place ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade. La bouche…
Le nez est fruité, aromatique et offre une fine richesse et de la précision. On y retrouve des notes de mûre de Boysen charnue, de fraise des bois et plus légèrement de prune associées à une touche de bleuet, de violette, de poivre de Cuben ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices douce. La bouche est…
Le nez est élégant, fruité et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de fraise charnue, de mûre charnue et plus légèrement de violette associées à de fines touches de violette, d’iris ainsi qu’à de fines pointes de prune charnue/juteuse, de muscade et de cardamone. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…