Cortese Giuseppe – Barbaresco DOCG 2010, Barbaresco

Cortese Giuseppe – Barbaresco DOCG 2010, Barbaresco

(MAGNUM) Nez un peu patiné avec un joli grain et une fine pointe de poivre doux. La bouche est juteuse avec de la fraîcheur et de l’acidité. Il y a une bonne définition et une certaine gourmandise avec une trame minérale qui apporte de l’énergie. On a des notes de framboises assez murs et de…

Read more »

Socré – Barbaresco DOCG 2010, Barbaresco

Socré – Barbaresco DOCG 2010, Barbaresco

Nez sur le fruit séché, avec un fin côté animal et des notes de cigare avec une discrète pointe de gousse de vanille. Bouche minérale, fruitée avec une jolie fraîcheur. Elle est précise et structurée, bonne guideline, avec des notes de petits fruits rouges assez mûrs, de violette et plus légèrement de pétales de rose…

Read more »

Paitin – Barbaresco DOCG 2010, Neive

Paitin – Barbaresco DOCG 2010, Neive

Le nez a une certaine richesse et une petite évolution. On retrouve des notes de camphre, de cacao et plus légèrement de petits fruits rouges secs associés à des touch de cuir frais, de cardamome et de truffe. Bouche guidée, un peu serrée avec de la minéralité et toujours des notes sur l’évolution. Il y…

Read more »

Castello di Neive – Barbaresco DOCG 2010, Neive

Castello di Neive – Barbaresco DOCG 2010, Neive

Nez fleuri et minéral avec une pointe d’évolution. Il y a des notes de pot-pourri, de cerise séchée et plus légèrement de pétales de rose associées à une fine pointe de pivoine. Bouche fruitée avec de la minéralité et de la fraîcheur. Il y a un joli côté fleuri, de la tension et des notes…

Read more »

Cascina Vano – Barbaresco DOCG 2010, Neive

Cascina Vano – Barbaresco DOCG 2010, Neive

Le nez est élégant, aromatique avec une jolie définition et une certaine intensité qui apportent un côté aérien dans sa puissance. Notes de framboise sauvage écrasée, de myrtille écrasée et plus légèrement de petits fruits rouges séchées associés à des touches de vanille, de bleuet et une pointe de lila et de crème de balsamique….

Read more »

Adriano Marco e Vittorio – Barbaresco DOCG 2010, Neive

Adriano Marco e Vittorio – Barbaresco DOCG 2010, Neive

Nez gourmand et élégant avec une certaine richesse. Il y a des notes de vanille, de cerise écrasée et plus légèrement de petits fruits rouges assez murs associés à des touches de vanille et une fine pointe de tabac. Bouche fruitée avec de la suavité et un petit gras. De l’énergie, une bonne définition, du…

Read more »

Fontanabianca – Barbaresco DOCG 2018 Serraboella, Neive, Serraboella

Fontanabianca – Barbaresco DOCG 2018 Serraboella, Neive, Serraboella

Le nez est racé et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de rose, de laurier et plus légèrement de mûre sauvage associées à des touches de petits fruits rouges ainsi qu’à une discrète pointe de tabac. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité ainsi qu’une trame acidulée….

Read more »

Montaribaldi – Barbaresco DOCG 2018 Palazzina, Neive

Montaribaldi – Barbaresco DOCG 2018 Palazzina, Neive

Le nez est finement serré et offre une petite puissance ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de framboise et plus légèrement de bleuet associées à des touches de violette, de laurier rose, d’épices douces, de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de tabac blond sucré et de vanille. La…

Read more »

Cascina Saria – Barbaresco DOCG 2018 Colle del Gelso, Neive

Cascina Saria – Barbaresco DOCG 2018 Colle del Gelso, Neive

Le nez est fruité et assez mûr. On y retrouve des notes de cerise confite, de mûre de Boysen pulpeuse et plus légèrement de violette associées à des touches de lilas, de muscade, de caramélisation / épices douces et à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la minéralité /…

Read more »

Pasquale Pelissero – Barbaresco DOCG 2018 Cascina Crosa, Neive

Pasquale Pelissero – Barbaresco DOCG 2018 Cascina Crosa, Neive

Le nez est aromatique et offre une certaine élégance, de la richesse ainsi qu’un petit côté poivré / épicé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de prune de Damas et de petits fruits rouges assez mûrs associées à des touches de rose, de lilas ainsi qu’à de discrètes pointes de bosquet local….

Read more »