Le vin a une couleur rubis pâle. Au nez, il est réservé et demande une aération. Il exprime ensuite une matière fruité juteuse avec une pointe de macération (cerise rouge fraîche, cerise rouge séchée, cerise macérée, fraise écrasée, cranberries fraîches), un côté épicé prononcé, avec des notes réglissées dominantes (bâton de réglisse, voire badiane, une…
Le vin a une couleur rubis pâle avec des légers reflets de grenat. Le nez offre des élégants parfums floraux de rose fanée et de pivoine, ainsi qu’une matière fruitée gourmande avec beaucoup de fraîcheur. En ouverture, il exprime les arômes de fraise de bois mûre, de framboise écrasée, de cerise rouge et de cranberries…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est séveux et minéral, avec une trame acidulée de petits fruits rouges, complétée par un bouquet floral parfumé. Il exprime d’abord des délicates notes de goudron, de feuille de rose, de rose fraîche, de bleuet et de pivoine. Ensuite, on retrouve les notes de fraise acidulée,…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre de la concentration en fraîcheur, une matière fruitée acidulée et juteuse (qui obtient plus de notes de fruits sucrés après l’aération) ainsi que des touches herbacées et florales. Il exprime notamment les arômes de fraise de bois, de cerise rouge, de griotte, de framboise écrasée…
Le vin a une couleur rubis pâle. Au nez, le vin est fermé et nécessite une aération. En ouverture, il exprime des délicates notes herbacées (une pointe de feuille de cassis, de menthe poivrée), qui se complètent ensuite par une matière fruitée juteuse et raffinée (griotte, cerise bigarreau, cassis, cerise fraiche). Après l’aération, on retrouve…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez exprime une trame acidulée, texturée et légèrement tannique de cerise fraiche et de cranberries, associées à la fraîcheur de cerise bigarreau, de framboise et de groseilles rouges. Après l’aération, on retrouve les arômes de torréfaction (noisette toastée, café), de fruits à coque frais (noisette fraîche, amande…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est précis, avec de la tension et une matière fruitée fraîche et acidulée, associées à une minéralité racée de roche calcaire et de pierre sèche. Il exprime les notes de cerise rouge séchée, de griotte croquante, de fraise fraîche, de cerise fraiche, de cassis, ainsi que…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique, savoureux et s’ouvre avec des notes d’herbes aromatiques rôties (romarin rôti, thym rôti), une subtile minéralité de roche, ainsi que de violette, d’iris et de rose séchée en fond. Après l’aération, on retrouve aussi une pointe de goudron et de menthe poivrée….
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est gourmand, concentré, avec une minéralité nette et dominante au début (pierre sèche, calcaire). Ensuite, il exprime les arômes herbacés et floraux (herbes aromatiques séchées – menthe séchée, romarin séché, une très délicate touche de laurier, rose séchée, une pointe de bleuet et de…
Le vin a une couleur rubis pâle, avec des légers reflets de grenat. Le nez est parfumé, soyeux, voire texturé. Il s’ouvre avec les notes de griotte juteuse, de fraise de bois et de framboise écrasée, complétées après l’aération par des touches acidulées de cassis et de confiture de cranberries. On retrouve aussi des notes…