Domaine des Terres de Velle – Les Closeaux 2016 – Auxey-Duresses 

Domaine des Terres de Velle – Les Closeaux 2016 – Auxey-Duresses 

Le nez est aromatique, élégant et offre une fine concentration, une très fine puissance, une très fine complexité ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre, de cassis charnu et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches d’épices douces, de toasté, de myrtille écrasée ainsi qu’à une très…

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Alain Gras – Très Vieilles Vignes 2017 – Auxey-Duresses 

Alain Gras – Très Vieilles Vignes 2017 – Auxey-Duresses 

Le nez est fruité et offre de l’élégance, de la puissance ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de cerise noire, de violette et plus légèrement de prune associées à de petites touches de mûre, de bleuet/fruits bleus ainsi qu’à de discrètes pointes de zan, d’épices, à une discrète pointe de poivre et…

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Alain Gras – Très Vieilles Vignes 2016 – Auxey-Duresses 

Alain Gras – Très Vieilles Vignes 2016 – Auxey-Duresses 

Le nez est fruité, racé et offre une fine intensité/concentration. On y retrouve des notes de mûre, de prune et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de cerise noire, à des pointes de fruits rouges, de graphite/minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes de zan, de cardamone et d’épices. La bouche est…

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Agnès Paquet 2016 – Auxey-Duresses

Agnès Paquet 2016 – Auxey-Duresses

Le nez est fruité, racé et offre de la minéralité ainsi qu’une très fine puissance. On y retrouve des notes de coing, d’agrumes et plus légèrement de mandarine mûre associées à des touches de litchi rose, de rose ainsi qu’à de très discrètes pointes de fleurs blanches (en fond), de toasté et à une imperceptible…

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Domaine de la Roche Aiguë 2016 – Auxey-Duresses

Domaine de la Roche Aiguë 2016 – Auxey-Duresses

Le nez est racé et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de prune Quetsche, de cerise et de fines notes de framboise/fraise associées à des touches d’épices, de poivre de Sichuan ainsi qu’à une pointe de violette et à de très discrètes touches de moka/bâton de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée,…

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Domaine Jessiaume – Les Ecussaux 2015 – Auxey-Duresses 1er Cru

Domaine Jessiaume – Les Ecussaux 2015 – Auxey-Duresses 1er Cru

Le nez est élégant, gourmand, racé et offre une petite richesse ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise des bois, de groseille et plus légèrement de prune associées à des touches de moka, à une fine touche de cuir, à de discrètes touches de bois de cèdre, d’épices…

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Vaudoisey-Creusefond – Climat du Val 2016 – Auxey-Duresses 1er Cru

Vaudoisey-Creusefond – Climat du Val 2016 – Auxey-Duresses 1er Cru

Le nez est fruité, racé et offre une fine puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de prune, de mûre et plus légèrement de baies rouges associées à de fines touches de moka, de boisé, de bourgeon de cassis ainsi qu’à de fines touches d’épices et à une très discrète pointe de…

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Vaudoisey-Creusefond 2015 – Auxey-Duresses

Vaudoisey-Creusefond 2015 – Auxey-Duresses

Le nez est fruité et offre une fine minéralité. On y retrouve des notes de framboise, de cerise et de fines touches de mûre écrasée associées à des touches de chocolat, de boisé toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de caramélisation et de poivre de Cuben (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, ronde…

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Vaudoisey-Creusefond 2016 – Auxey-Duresses 

Vaudoisey-Creusefond 2016 – Auxey-Duresses 

Le nez est fruité et offre une fine gourmandise, de la subtilité ainsi que de l’élégance. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de toasté/vanille, de fruits blancs frais, d’amande fraiche et de mirabelle fraiche associées à une subtile pointe d’agrumes, de poivre gris ainsi qu’à une discrète pointe…

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Vaudoisey-Creusefond – Climat du Val 2015 – Auxey-Duresses 1er Cru

Vaudoisey-Creusefond – Climat du Val 2015 – Auxey-Duresses 1er Cru

Le nez est fruité, élégant et généreux. On y retrouve des notes de confiture de framboise et de mûre écrasée associées à de fines notes de prune, d’épices ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs (violette, rose). La bouche est fruitée, élégante, racée, joliment suave, aerienne, ample, ronde et offre une jolie minéralité, de la tension,…

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