Tezza Valpantena 2020 – Amarone della Valpolicella 

(Biologique) Le vin présente une robe rubis d’intensité moyenne. Le nez offre profondeur, densité, texture et douceur dans ses arômes de fraise des bois très mûre, de confiture de fraise des bois, de mûre sauvage écrasée, de coulis de framboise,

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Brigaldara Case Vecie 2018 – Amarone della Valpolicella

Le vin présente une robe rubis d’intensité moyenne avec de légers reflets grenat. Le nez exprime d’abord des arômes de pruneau, de cerise morello compotée, de confiture de myrtille et de cassis. Après aération, il révèle des arômes de cerise

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Brigaldara Classico 2019 – Amarone della Valpolicella

Le vin présente une robe rubis d’intensité moyenne avec de légers reflets grenat. Le nez est discret au premier abord, mais l’aération révèle des notes tertiaires de tabac, de thé noir infusé et de sous-bois, suivies de pruneau, de figue

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Brigaldara Cavolo 2020 – Amarone della Valpolicella

Le vin présente une robe rubis pâle avec de légers reflets grenat. Le nez est expressif, marqué par des notes tertiaires de feuilles humides, de tabac, de thé infusé, de fleurs fanées et de nuances balsamiques. L’aération révèle des notes

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Famiglia Castagnedi, Tenuta Sant’Antonio « Campo dei Gigli » 2019 – Amarone della Valpolicella 

Le vin présente une robe rubis d’intensité moyenne. Le nez est expressif, s’ouvrant sur des notes herbacées de laurier, de menthe sauvage séchée, de romarin, de thym rôti, de tabac et de thé noir infusé, associées à des nuances florales

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Il Monte Caro – Fogo 2020 – Amarone della Valpolicella

Produit à 220 mètres au-dessus du niveau de la mer sur des sols riches en marno-calcaires rocheux avec une inclinaison de 30 %, cet Amarone est élaboré à partir de raisins Corvina (50 %), Corvinone (40 %) et Rondinella (10

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Roccolo Grassi Amarone della Valpolicella Classico Docg 2017

Un nez impressionnant ! Des notes balsamiques, du menthol, des myrtilles, de la myrte. La bouche est très belle, jeune, soyeuse et l’arrière-goût n’est pas acide mais salé.

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Santa Sofia Amarone della Valpolicella Classico Docg 2017

Très intense, impressionnant au début, tant au nez qu’en bouche ; les notes de fleurs et d’agrumes s’accordent bien avec les tanins déjà composés, la bouche est très agréable, accessible, douce mais savoureuse.

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Monte Zovo – Famiglia Cottini Amarone della Valpolicella Classico Docg 2017

Avec un grand potentiel de vieillissement, des notes de garrigue, de fruits rouges, et eucalyptus; en bouche, tension vibrante, une belle progression impressionnante donnée par la acidité élevée.  

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Ilatium Morini Amarone della Valpolicella Classico Docg Campo Leon 2017

Un mélange de bois, des notes d’herbes et de fruits noirs au nez, l’attaque décisive, la structure solide, le corps puissant et les tanins raffinés. Un vin aux multiples facettes.

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