De couleur citron pâle. Le nez est légèrement fermé mais présente des notes de levure et d’épices. La bouche est riche avec une acidité élevée, offrant un équilibre entre les saveurs fruitées et épicées et une finale salée. Déjà très savoureux et bien équilibré.
De couleur citron pâle. Le nez est floral et épicé avec des notes de chèvrefeuille et de légère pointe de levure. La bouche est très juteuse avec une concentration élevée et une acidité salivante. Il présente une belle persistance et un excellent potentiel de vieillissement.
De couleur citron pâle. Le nez révèle des notes intenses d’agrumes et de citron confit. La bouche est juteuse et douce, avec un caractère de marmelade. La finale est étonnamment sèche et linéaire, avec une longueur modérée.
De couleur jaune moyen. Arômes d’orange confite et d’huile essentielle d’orange. La bouche est très intense, juteuse et puissante, avec beaucoup de concentration et une acidité très élevée. Un vin délicieux et remarquable.
De couleur citron pâle. Arôme fumé avec une acidité élevée et des notes fruitées, d’agrumes, de citrons mûrs et de pomelos. Le vin est déjà assez ouvert et accessible avec une finale modérée, offrant une expérience de consommation agréable.
De couleur citron pâle. Le nez est épicé avec des notes de levure et de gingembre. La bouche est juteuse, avec une acidité élevée, des arômes de citron d’Amalfi, de zeste de pamplemousse amer et d’épices orientales. Le vin est puissant et chaleureux, avec une longue et succulente finale.
De couleur citron pâle. Très épicé avec des notes d’ardoise et d’allumette grillée. La bouche est réductrice avec une acidité élevée et un profil linéaire, elle présente un corps plein et une légère douceur. Le vin est encore étroit mais présente un très bon potentiel, avec un accent sur les caractéristiques minérales plutôt que fruitées.
De couleur citron pâle. Le nez est discret avec de légères notes d’épices, de fleurs blanches et de curcuma. La bouche est ample et fruitée avec une bonne acidité, elle exprime des notes de citron mûr et de safran. Beaucoup de minéralité en fin de bouche, avec une touche persistante d’agrumes et de notes herbacées.
De couleur citron pâle. Le nez est réservé avec des notes d’épices, de gingembre et de poivres. En bouche, il présente une acidité très élevée, une précision et une minéralité volcanique prononcée. La finale est pierreuse et persistante.
De couleur jaune moyen. Le nez est discret avec des notes de fruits jaunes (pommes, pêches). En bouche, il révèle la salinité et la minéralité des sols de porphyre volcanique, avec une acidité élevée et un caractère précis et vertical. La finale est tranchante comme une lame de rasoir et fait saliver.