Biondi-Santi célèbre les générations et dévoile ses nouveaux millésimes

Un des plus anciens domaines de Montalcino présente ses nouvelles cuvées, la Riserva La Storica 1983 et la cinquième édition de son projet culturel La Voce di Biondi-Santi.

À Montalcino, Biondi-Santi inscrit plus que jamais son histoire dans la continuité des générations. Le domaine toscan, gardien d’un style emblématique de Brunello, dévoile ses nouveaux millésimes tout en poursuivant son projet culturel La Voce di Biondi-Santi, dont la cinquième édition est placée sous le signe des « Generations ».

« Pour Biondi-Santi, les générations sont fondamentales », souligne Giampiero Bertolini, directeur général du domaine depuis 2018. De Clemente Biondi-Santi, auquel on doit le nom Brunello, à Ferruccio, pionnier de la production de vins capables de traverser le temps à la fin du XIXᵉ siècle, chaque époque a façonné l’identité du domaine. Tancredi Biondi-Santi a ensuite marqué l’histoire avec la légendaire Riserva 1955 et la préservation de la cave historique d’Il Greppo, tandis que Franco Biondi-Santi, souvent surnommé le « gentleman du Brunello », introduisit des techniques de vinification novatrices et réalisa l’une des premières sélections clonales de sangiovese, le clone BBS11.

Cette continuité s’exprime aujourd’hui dans le style des vins de la propriété : une signature fondée sur la fraîcheur, la précision et une fidélité aux vignobles historiques d’Il Greppo. La transmission d’un savoir-faire et d’une sensibilité qui se renforcent au fil du temps.
La notion de générations guide également la cinquième édition de La Voce di Biondi-Santi, projet culturel lancé en 2022. Pour l’édition 2026, le domaine s’est associé à la Holden School of Writing de Turin. Cinq étudiants ont été invités à Tenuta Greppo afin de traduire, par l’écriture et la voix, l’émotion du lieu. Le résultat prend la forme de cinq récits diffusés sous forme de podcast dans ce « salon littéraire virtuel ».

Sur le plan viticole, la nouvelle présentation met à l’honneur trois cuvées. Le Rosso di Montalcino 2023 constitue la porte d’entrée dans l’univers du domaine. Malgré une année marquée par des variations climatiques et des précipitations irrégulières, le millésime donne naissance à un sangiovese expressif et raffiné, qui allie immédiateté et identité.

Le Brunello di Montalcino 2020 s’inscrit quant à lui dans un registre classique et élégant. Issu d’une saison lumineuse et équilibrée, il révèle dès l’attaque une grande finesse, portée par une belle harmonie entre acidité et tannins. « C’est un vin de contemplation, qui se dévoile avec le temps », souligne Federico Radi, directeur technique du domaine
Enfin, le Brunello di Montalcino Riserva 2019, quarante-quatrième édition de la cuvée, provient d’un millésime particulièrement équilibré. Précis et vibrant, il se distingue par sa fraîcheur, ses tannins très fins et une finale longue et pure.

Le domaine dévoile également la nouvelle édition de La Storica, avec la mise sur le marché, en quantité très limitée, du Brunello di Montalcino Riserva 1983. Un vin aujourd’hui d’une grande complexité, aux tannins soyeux et à la finale longue et harmonieuse, qui illustre la capacité unique de Biondi-Santi à faire traverser les décennies à ses Brunello.