Champagne Bollinger B16 – Champagne

🍷Tasting Information

  • 🏅 Score : 17 /20
  • 🏅 Score : 94 /100
  • Tasting Date : 10/2025
  • Tasted Format : Bouteille (Bottle)
  • Type : Pétillant (Sparkling)
  • Farming type : Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
  • En Primeur : Non (No)
  • Taster : Guerin de Tourville Valentina

The nose shows an expressive lemony profile (lemon zest, crushed lemon, bergamot with a smoky, bitter edge) combined with a clear mineral backbone, then, after aeration, notes of warm brioche and pâtisseries (lemon cream, lemon meringue tart) appear, together with

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TASTING DIPLOMA
Champagne Bollinger B16 – Champagne

🍷Tasting Information

  • 🏅 Score : 17 /20
  • 🏅 Score : 94 /100
  • Tasting Date :
  • Tasted Format : Bouteille (Bottle)
  • Type : Pétillant (Sparkling)
  • Farming type : Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
  • En Primeur : Non (No)
  • Taster :

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17/20
 94/100
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Dégusté le 24/12/2025
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