Château Haut-Tellas La Première 2023 – Entre-Deux-Mers Rouge

(bio) Le nez est aromatique, frais et acidulé, finement floral. Il exprime les notes de cerise rouge, de griotte, de framboise écrasée et de cranberries séchées, associées à des notes de menthe coupée, de feuille de cassis écrasée, de violette et de bleuet en fond. En bouche, le vin offre du fruit pur et un côté acidulé vif. On retrouve les notes de griotte, de prune noire sauvage, de cerise rouge acidulée, de cranberries, de fraise acidulée et de framboise, associées à des touches herbacées de menthe écrasée, de feurille de cassis et à une pointe de violette en fond. Les tannins sont fins, accrochants en fin de bouche, mais bien structurés. La finale est rafraîchissante et salivante, sur des notes légèrement tanniques de cerise d’oiseaux et de prune sauvage. De la légèreté et du fruit.