Château de la Rivière 2023 – Fronsac

Le nez offre de la complexité, de la gourmandise et de la densité en élégance. Il exprime les notes de griotte, de prune noire, de cerise bigarreau, de fraise de bois, de mûre, de réglisse et de menthe poivrée, ainsi qu’une touche de vanille en fond, une minéralité racée (calcaire), ainsi qu’une légère touche de feuille de cassis. La bouche offre aussi de l’élégance, de la jutosité, un côté aérien et une minéralité calcaire racée, des notes de cerise bigarreau, de prune noire, de griotte, de fraise de bois et de réglisse, ainsi qu’une pointe de violette et de feuille de cassis. Les tannins sont bien structurés et fins, mais présents. Belle structure aérienne, bonne acidité et de la fraicheur.