Domaine Moissenet-Bonnard, Les Charmots 2018 – Pommard Premier Cru

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Au nez, le vin exprime des arômes d’épices douces (cannelle, réglisse, clou de girofle), de cacao amer, de café, de toasté, des notes herbacées (menthe séchée, menthe sauvage, romarin frais), un fin côté florale (lys, bleuet) et beaucoup de fruit rouges et noirs (myrtille, mûre, cassis, griotte, fraise de bois, groseille rouge) . En bouche, le vin est juteux, sur les fruits et possède d’une structure tannique ferme. Il exprime les saveurs de cerise rouge, de griotte, de mûre, de myrtille, de fraise et de framboise, accompagnées de délicates touches herbacée (menthe poivrée, sauge séchée) et florale (bleuet séché, lys, pétale de rose). Belle longueur sur les fruits croquants et juteux, avec de l’énergie et de la fraicheur grâce à une vive acidité. Un léger côté asséchant en fin de bouche, qui devrait se fondre après un vieillissement en bouteille. Bon potentiel de garde.