Grand Vin de Château de La Rivière 2020 – Fronsac

Le nez est fruité, frais et offre une certaine élégance, une bonne définition ainsi qu’un grain fin et puissant. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de framboise pulpeuse associées à des touches de cerise écrasée, à des pointes de bleuet, de badiane, à de fines pointes presque vanillées, de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de tabac blond frais et de poivre de Cuben. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une trame fraiche/acidulée, du croquant, de la sapidité ainsi qu’une jolie définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis éclatant et plus légèrement de prune éclatante associées à des touches de groseilles, de cerise éclatante, à des pointes de bleuet, de badiane ainsi qu’à une subtile pointe de fève tonka, de lilas, de minéralité racée et presque séveuse.