Le nez est pur, fruité et précis. Il offre des notes de cerise rouge rôtie, de fraise de bois, de prune noire, de griotte, ainsi qu’une fine touche minérale (graves), de viande rôtie, de menthe séchée, de réglisse, ainsi que des notes raffinées de violette fraiche et une fine pointe de basilic. En bouche, le vin est souple, juteux et fruité. Il exprime les saveurs de fruits mûrs et des notes de torréfaction plus prononcées qu’au nez, mais intégrées. On y retrouve les notes de cerise rôtie, de prune noire, de mûre, de cerise rouge et de fraise de bois, accompagnées de touches de café, de clou de girofle, de cannelle et de bleuet séché, ainsi qu’un pointe de crème de cassis et de cannelle en fond. Milieu de bouche est ample et rond, savoureux, avec une agréable acidité. Les tannins sont fins, poudrés et bien construits.
Château Plagnac 2022 – Médoc Cru Bourgeois
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Guerin de Tourville Valentina
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)