Le nez est élégant, minéral, racé et offre de la délicatesse ainsi qu’une certaine petite richesse maitrisée. On y retrouve des notes de citron mûr, de coing et plus légèrement de minéralité racée associées à des touches de pêche de vigne charnue/juteuse, de fleurs blanches, d’épices ainsi qu’à de fines pointes de fruits exotiques, de crémosité et à une discrète pointe vanillée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraîcheur, de la crémosité en fraicheur, de l’énergie, du dynamique, un côté aérien dans sa richesse ainsi que du pulpeux. En bouche ce vin exprime des notes de pomme crémeuse, de nectarine crémeuse/pulpeuse et plus légèrement de citron associées à des touches d’agrumes juteux/mûrs, à des pointes de fleurs de sureau, de quénette, de fruits de la passion ainsi qu’à une subtile pointe de minéralité iodée/saline, à une discrète pointe presque ananas mûr et à de fines pointes de vanille. Jolie jutosité, acidulé, fraicheur, rondeur et matière.
Château Pape Clément (blanc) 2022 – Pessac-Léognan
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)