Tempranillo
6 mois en chêne américain
Le nez est parfumé et fruité, s’ouvrant sur des notes de cerises rouges et noires, une touche de pruneaux, de compote de cerises et de tarte aux fraises. La bouche est ronde et équilibrée avec une acidité douce et des tanins veloutés et bien gérés. On retrouve des notes de chocolat, de vanille et une touche de noix de coco sucrée en arrière-plan. Toujours facile à boire mais avec une certaine complexité et finesse.