La couleur est jaune-orange foncé, légèrement trouble. Au nez, le vin est intense et épicé, révélant des notes de pomme meurtrie, de purée de poire, de miel, une touche de vanille et de clou de girofle. En bouche, le vin est intense, riche, opulent. Il donne une sensation de douceur tout en étant complètement sec. Le palais présente des notes d’abricots secs, de coing, de pomme au four, d’herbes séchées, de kumquat et un soupçon de bois. Un solide exemple du style de vin de macération. Bonne salinité et fraîcheur en finale.
Stagard Grüner Veltliner Fass 33 2019
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)