Château La Marzelle 2021 – Saint-Émilion Grand Cru Classé

Le nez est fruité et offre une petite concentration, une fine puissance ainsi qu’un très fin côté épicé. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de mûre et plus légèrement de prune violette pulpeuse associées à des touches de petits fruits rouges sauvages, à de fines pointes de poivre, de fleurs/variétales, à de discrètes pointes presque infusion/bergamote ainsi qu’à une fine pointe de bâton de réglisse et de vanille Bourbon. La bouche offre de la minéralité, une trame minérale/acidulée, de la jutosité, de la précision, une fine tension, un petit gras, un fin côté linéaire ainsi qu’un fruit juteux/acidulé/frais. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraîche, de cassis et plus légèrement de petits fruits rouges associées à des touches de fleurs, de zan, à une petite pointe variétale ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée/terroir, de chocolat, de tabac blond frais et à une subtile pointe de cardamone. Bonne longueur. Une très discrète pointe saline en fond qui vient étirer la fin de bouche.