Château Fontbadet 2021 – Pauillac

Le nez est fruité, racé, cadré/précis et offre une fine puissance ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de fraise mûre, de mûre pulpeuse/fraîche et plus légèrement de petits fruits rouges charnus associées à de fines touches de lys, de bleuet, à de discrètes pointes de badiane, d’épices douces ainsi qu’à une pointe presque séveuse et de vanille bourbon. La bouche offre de la minéralité, de la fraicheur, une petite tension, de la jutosité, une fine droiture ainsi qu’une structure racée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de violette et plus légèrement de mûre associées à des petites touches de fraise charnue/mûre ainsi qu’à de fines pointes de badiane, de tabac doux, d’amande et à une discrète pointe de vanille en fond. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés. Une jolie sapidité et une subtile mâche en fin de bouche.