Château Petit Faurie de Soutard 2019 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cerise juteuse/pulpeuse, de fraise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de cassis juteux associées à une pointe de figue fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la jutosité, une petite minéralité, de la rondeur, un fin côté aérien ainsi qu’un côté flatteur du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de cerise juteuse/pulpeuse, de framboise pulpeuse/juteuse et plus légèrement de prune Quetsche associées à une subtile pointe de figue acidulée ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade, de tabac blond sucré et à une très discrète pointe presque vanillée. Les tannins sont précis, fins et intégrés. Présence d’une subtile pointe de bonne amertume sur la fin de bouche/persistance.